倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第134章 想要美味可口就得费点功夫（第1页）

“好家伙，这是多少鲫鱼啊？一上午就打了这么多？”

赶着午饭前回到了家里边，看着两大洗衣盆的鲫鱼，陈三两都有些不淡定了。

“可不是咋地，其实一上午都没有。还有几条大鱼呢，搁那个大缸里养着呢，要不然都不知道咋吃，都给咱家了。你咋还整口锅回来啊？”

李青竹说道。

“哎……，这家伙啊，我得收拾到啥时候啊。”

陈三两苦笑着说道。

“没办法了，先吃口饭，完了码人，下午咱们就开整。要不然就算是累死我，也收拾不了这么多啊。”

“姐夫，那这么多鲫鱼，得咋做啊？”

李青梅好奇的问道。

“咱们做焖糟鱼，等我做的时候你们就知道了。先吃饭，下午就开始操持，晚上咱们还得炖大黑鱼呢。”

陈三两说道。

“嗯呐，炖大黑鱼，妞妞逮的。”

小家伙发表了一下自己的意见。

“哪里都显着你了呢，乖乖吃饭吧。”

李青竹无奈的说道。

其实也是有些愁，这些鲫鱼收拾起来，可是费功夫呢。

匆匆吃了午饭，然后直接就操持起来。

喊来了老根叔和国忠叔，一个帮忙再找俩人收拾鱼，一个帮忙砌灶台。

陈三两则是跟李青竹一起坐在了盆子边，开始收拾起来。

没有别的要求，去鳞、去腮、去内脏。要是碰到了鱼籽，那就得坚定不移的留下来，这可是好东西呢。

李青竹也不用上工了，干这个活其实比上工还要累。

等彭国忠砌完了灶台，陈三两又忙活起开锅的事。

这个活也不是那么好干，锅烤的慌，味儿也难闻啊。就连最爱凑热闹的妞妞，那都是躲得远远的。

这边的锅开完了，清理干净之后，陈三两直接往锅里添水，放调料，然后把处理好的肘子丢了进去，跟着一起的，还有几根大棒骨。

“三两啊，做这个鱼还得这么讲究？”

彭国忠好奇的问道。

“可不是嘛，也是为了鱼能香点吧。”

陈三两说道。

“也有用油先炸一下的，完了更香、肉更紧实。用了肘子吧，其实也是因为我和我大闺女都馋了。”