倍福文学

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第186章 咖啡（第3页）

“常见的咖啡种类有：意式浓缩咖啡、美式咖啡、拿铁咖啡、卡布奇诺和摩卡咖啡，还有很多其他的种类。”

“我听说过这些名字。但我很少去咖啡馆，所以没喝过这些咖啡。我们把其他人也叫过来，问问他们想喝什么吧。”

我叫来了蓝调老先生、会长和战神。

他们闻到咖啡的香味，也走了过来，李智慧小姐则快速地制作了一些小点心。

“我做了蜂蜜蛋糕。”

“嗯，配咖啡应该很好吃。”

“老先生，您想喝什么咖啡？”

我一边看着李智慧小姐做的蜂蜜蛋糕，一边先问蓝调老先生。

“我要意式浓缩咖啡。它很适合搭配甜点。”

我接到订单后，核心教我如何制作意式浓缩咖啡。

其实，制作意式浓缩咖啡并没有什么特别的技巧。

它只是将咖啡原液直接倒出来而已。

“我要美式咖啡。我以前去美国出差的时候，经常喝。”

美式咖啡，就是用意式浓缩咖啡加水稀释而成的。顾名思义，它起源于美国。

它的全称是“CafeAmericano”

。

据说，因为这个名字，美国的对头国家俄罗斯，还把美式咖啡改名为“俄罗斯咖啡”

，闹出了不少笑话。

“我要拿铁。”

“我也是。”

“我也要拿铁。”

美娜、李智慧小姐和战神都要拿铁。

拿铁，就是在意式浓缩咖啡中加入热牛奶。

只需要把牛奶加热，然后倒进去就可以了。

特别的是，可以用牛奶在咖啡表面制作图案，也就是所谓的“拉花”

。

可惜我不太擅长拉花，只能做出一个歪歪扭扭的爱心。

但美娜和李智慧小姐却对我赞叹不已。

现在只剩下我了，我该喝什么咖啡呢……我想喝一些我平时不喝的咖啡。

“如果您想制作摩卡咖啡，首先要把巧克力做成糖浆或粉末。然后把巧克力酱加入意式浓缩咖啡中，再加入1:3比例的牛奶。最后，在上面放上打发的奶油，并用花生、杏仁等装饰。”

核心详细地介绍了我想喝的咖啡的制作方法。

我想喝的是摩卡咖啡。

我费了一番功夫，终于做出了一杯香甜浓郁，又因为奶油而口感顺滑的美味咖啡。