倍福文学

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第182章（第1页）

“这样一个饼，每个人吃上一块，剩下的吃的也不多了。”

林晓静吩咐边上的厨娘，“按照我之前叫你的，把鸡翅、薯条、还有鱿鱼圈全部炸了，做个拼盘出来。”

厨娘答应的爽快，分明就是习惯跟在林晓静身后了。只要林晓静一开口，她就能领悟到林晓静的意思。

“小竹，我之前让你准备的新鲜牛肉呢？”

林晓静四处望了望，没找到自己要找的牛肉。

“在这呢。”

边上的大厨舔着脸上前一步，“按照您的吩咐都是牛眼肉，就是牛肋骨后面那块，肥瘦相间，形似眼状，肉质幼嫩，带了一丢丢的油筋，香口又嫩又有嚼劲。”

“全部用果木烤。”

牛排、披萨、小吃拼盘，再配个水果沙拉，简直就是西餐四件套了。

如果红酒倒在杯子里摇上一摇，点上两支蜡烛，气氛就起来了。

可惜，这边的人可没有人懂这种气氛。

不过每个人分这些吃食，那种团聚的心情，已经足够让大家满足了。

“主子，今日夫人还有初少爷也要来，再加上世子爷，只怕是不够吃吧？”

小竹看到这些吃食，不免产生了担忧。

“这些不过是小菜罢了。”

林晓静扬了扬下巴，“这些都是海外的人喜欢吃的，到底是比不上咱们自己爱吃的饭菜，那才符合我们的胃。”

谢今安在北境吃了这么久的干粮，今日肯定要多吃写东西。

林晓静终于开始动手。

猪里脊肉，切成大小均匀的小段。

林晓静细心地在肉段上裹上一层薄薄的湿淀粉，确保每一面都均匀覆盖。

油锅渐热，将肉段逐一滑入，瞬间，厨房里弥漫起一股诱人的油炸香气，金黄色的外皮在热油中逐渐变得酥脆。

待肉段炸至金黄，迅速捞出，沥干油分。

接着，她另起锅，加入葱姜蒜末爆香，再倒入调好的糖醋汁，待其微微冒泡时，将炸好的肉段回锅，迅速翻炒，使每一块肉段都均匀裹上酸甜可口的酱汁。出锅时，溜肉段色泽红亮，外焦里嫩，酸甜的气息扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

“好香啊！”

边上都有些站不住了，直直地伸着脖子看过去。

“这是溜肉段，端出去。”

林晓静利落地把东西都盛了出来，立马开始制作第二道菜。

新鲜的五花肉切成大块，与姜片、葱段一同放入锅中煸炒，直至肉块表面微黄，散发出浓郁的肉香。

小竹几个眼睛都不眨，光记得咽口水。

林晓静笑笑。

大火烧开后t转小火慢炖。

期间，她不时掀开锅盖，用勺子轻轻翻动肉块，确保它们均匀受热。

随着时间的推移，肉香愈发浓郁，汤汁也变得醇厚。加入事先泡软的粉条，继续炖煮。粉条在汤汁中慢慢吸收着肉香和调料的味道，变得柔软而有弹性。

最终，一道色香味俱全的猪肉炖粉条呈现在眼前，猪肉肥而不腻，瘦而不柴，粉条筋道爽滑，汤汁浓郁鲜美，香气四溢。