倍福文学

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第143章 火烧糕点（第2页）

那做南瓜糕的人手还是不够，还得再加。

家里这南瓜糕每日带走的量多，现在外村人跑九河村勤，路过的货船也会捎带一些。

如果他们村口能停船，买的人会更多，这段急流着实是个阻碍，商船的客人也说起让他们头痛的问题。

五里路虽然不远，但来回也要小半个时辰，有这功夫，他们行船快的，都能到下一个镇子。

建房子的帮工又多挣了一日的钱，把村子口到河滩的路修建了一下，有坑洼的地方就填平，右侧的野草和枯枝往山林处挪了一丈远。

挪那么远的距离，是村长安排的，江家的意思是半丈即可，大家不光有多挪，还把那一丈路给铲平了。

这样走河滩路，就是下雨，也不怕会滑下去摔伤。

江老头觉得她这乖孙想一出是一出，现在家里收野果子，又多了一个刺糖罐儿，说是要和刺梨子一起熬果酱。

怎么熬也还没说，就让先收着，这两日已经收了好几筐，刺糖罐儿扎人的厉害，都是姑娘和老人在摘，孩子的手嫩，一扎就是血洞。

江六把家里帮工的人手过了一遍，说道：“以后让大娘管切丝和南瓜糕那边的活儿吧，阿奶你和我试着烤面包，果酱让我娘做。”

“火烤啊？”

尝新品家里人也尝了点儿，那面有点酸滋滋的，又有点甜又有点咸，江老太有点难接受。

家中小辈们倒是挺喜欢那味道，能吃出麦味的焦香，和馒头、南瓜糕口感不同，这糕点很有韧劲儿，嚼起来挺有意思的。

江六笑道：“不是，要建土窑，还得找土娃他们再来一趟。”

郁炜被呛住，差点喷了一桌子，这都是啥糕点啊，还得为它们建窑？糕点当然是松软香甜更好吃，那火烤了的还能吃？

老太太也想不出来，她只会做疙瘩饼，把杂粉团子煨熟，烤出来的饼能砸死人……

江六也知道这点，夏朝的糕点样式以蒸为主，炸的都很少，月饼和酥饼这类的硬式点心才会炸，所以卖的也贵。

他们家的南瓜糕之所以卖的好，也是因为蓬松绵软，既像大馒头，又像糕点，结合了二者的优点。

但面包……他本来就是奔着干粮去的，可能也会有人喜欢它的韧劲口感，所以又给搭配了果酱。

饼干这个无需担心，喜欢酥饼糕点的人应该也会喜欢它，香、脆、酥它都占了，无论是甜味还是咸味，口感都不会变。

比之酥饼，还不容易掉渣，外出赏景游玩的郎君小姐们，肯定愿意带上一些。

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