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许巍转身拿了背篓,让江六再等一下,他马上出来。
春婆婆就坐在门口,这会儿没下雨了,老人家笑眯眯的看着外头,活到她这岁数,还有什么好忧心的,儿孙自有儿孙福。
和春婆婆没说几句话,许巍出来了,还提了一篮子的千里香花苞,青黄花苞特别的肥,还有淡淡的香味。
许巍:“这个拿回去煮汤吃,今年花快要开过了。”
他们家为了掩盖猪的臭味儿和驱蚊,在后院种了两棵夜来香,可能是猪粪太养它了,长得特别的好,夜晚开花时,人都不敢去后院。
每晚那些猪很安静,也不知是不是被花儿给香晕的,夜来香气味浓郁,尤其是闷热的雨后,能把人熏的头晕想吐。
但它的花苞也是真的好吃,滚水里过一下,是清甜的口感,如果有大骨肉一起煮,那就更美味了。
江六接过篮子,忙道谢:“谢谢十二哥。”
是的……许巍在家中排行十二,还只是在男娃中的十二,还有更小的妹妹。
他们江家以前也分男女排行,按理说他应该是江四,但这听着不太好,奶奶就让他和五姐不分排行,顺着往下喊。
春婆婆笑眯眯的看着他们,招呼着许巍:“十二啊,一会儿回来记得给奶奶带香糕。”
许巍乐的不行,他家老祖宗是真的老小孩儿,牙齿都没几颗了,还很爱吃甜的,觉得比肉都好吃。
爷爷不准家里人私下给奶奶买甜糕,奶奶近来吃饭都没精神,江家现在卖的南瓜香糕她很喜欢,一直说那就是南瓜做的,吃了不会得毛病,家里人无奈的允许她每日吃一块儿。
老太太下雨天也待不住,要出门溜达是为啥?还不是想上江家去买南瓜糕!
许家没人有闲工夫去挖蕉芋头,他们整日忙活那些猪还忙不过来哩,最近这几个月可得好好伺候它们,年底卖个好价钱。
江六跟着许巍去他的地头,越走越熟悉,这不是狗蛋哥和他二哥开的地吗?都看见土瓜藤了。
许巍见他是真的不知,笑道:“你以为我们都不待见梁狗蛋?”
江六没吱声,但心里确实是这样想的,狗蛋哥刻意避着村里人,无意碰见也是埋头就走。
“哎。”
许巍长长的叹气,“咱恶心的是梁家人,和狗蛋真没什么关系,他是啥人,这么多年大家都看在眼里,不然当年村里人也不会逼着梁家写契书。”
那时候江六还小,很多事情家里人都不让他知道,他爷爷江老汉,当年可是狠狠给了梁家那老不死的两坨子。
这事儿江六还是第一次听说,爷爷很少揍人,怎么还会对梁老头动手呢?
许巍挑着大颗的葱拔,这些小毛葱长的很好,一点儿黄枯叶也没,应是浇了不少好肥。
江六忍不住问,种这么多葱是干啥,除了像严婶儿那样做葱饼,还是有啥吃法?也没听说啊。
“做葱肠啊,可好吃了,你没吃过吧?”
家里多是屠户,年底帮人杀猪要钱少,但要带走猪血和猪肠,自家杀的猪也留下这些不卖,一个做成猪血肠,一个做肠灌葱,好吃的不得了。
许家做咸肉不用香木烟熏,初时用咸盐、葱和香料腌制,再晾晒变干就行,需要用的葱可不少。
他家的咸货骨头有货郎收,别看骨头上没啥肉,放点萝卜进去炖,汤白白的特别诱人,还能吃出葱和香料味儿。
江六会意的点点头,冬日多数人家都会做咸肉,一斤两斤不嫌少,三斤五斤不嫌多,也就许家能有那么多猪骨头。
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