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柳娘扶起齐太太道:“请您随我去看一看就知道了。”
柳娘一行到了后院厨房,厨房里单独腾出一个房间来做这饴糖。只见一口大铁锅里翻滚着金色的糖浆,咕噜咕噜翻滚着牛眼泡,空气里全是蜜糖的香气。
柳娘走上前,接过竹铲,熟练的在锅中翻搅,用竹铲挑起糖浆,对着窗边亮光看挂旗的情况。见糖浆粘稠垂下如同一面小旗,色泽金黄、香气纯正,对旁边帮忙的丫头道:“到火候了,起锅。”
齐太太看锅灶旁边搭着的台阶,刚好适合女儿站上去,再看她熟练指挥的架势,就知道她不是第一次这么干了。齐太太舍不得女儿如此辛劳,可她也从未在女儿脸上见过如此严肃认真的神色,那样的姿态,让人见了肃然起敬,忽视她小女孩儿的身份。齐太太心想,是该回去和老爷商议了。
起锅的时候很危险,不适合柳娘这样的小孩儿旁观。主要是齐太太还在,柳娘想装得斯文淑女些,拉着齐太太回了正厅。
不一会儿,红莲就奉上了此次熬糖的成果,两盘金黄色的半固体糖浆。只需用一直圆润的竹签打圈,就能挑起一圈如糖似蜜的饴糖。柳娘把竹签递到齐太太嘴边,撒娇道:“娘,您尝尝,我们日夜不停熬了三天呢。”
齐太太拗不过她,只得张嘴吞了。甜美芳香的味道在口中散开,还很有嚼劲,热乎乎、暖烘烘的。
柳娘对饴糖的制作如数家珍,道:“这糖是女儿亲手选的上好小麦和糯米,育芽、蒸煮、发酵、压榨、熬糖,每一步都亲力亲为,枯叶仙姑也看了,说女儿做出来的饴糖,可入药矣。”
一样东西能入药,这是对它品质和制作技艺的高度赞扬。
“娘就是今天不来,女儿也要打发人回去看你。”
柳娘拍手让人送上一大摞包好的药材,道:“爹爹整日应酬饮酒,饮食不规律,上回您来就说他胃病又犯了。女儿请教了仙姑,配了这小建中汤给爹爹,每一味药材都是女儿亲自选的,保证质量上乘。只盼爹爹吃了赶紧好起来,女儿在外也能安心了。”
齐太太勉强一笑,打趣道:“果然最疼你爹,喝个药也给他配甘甜美味的。”
柳娘张了张嘴没说话,只含羞的把头埋进齐太太怀里。
齐太太拥着她,却在她看不见的地方抹眼泪。这孩子,从小吃了那么多苦药,只怕以为人人都怕苦,给爹爹配的药自然选甘甜的来。明明遭了那么大罪,却从来不叫苦、不抱怨,小小年纪被家人送到这道观来,却一心惦记着家里人。齐太太感动得无以复加,只觉老天赐给自己这个女儿是对自己平日积善行德的最好褒奖。
齐太太回家把柳娘的表现一说,齐老爷不愧是开明之人,道:“既然女儿愿意,就让她学吧。”
“学医岂是那么简单的,下九流的事情,不是大家闺秀该操持的,传出去于她的名声有碍,日后如何嫁人。我的想法是让她先学着,她如今才六岁,又懂什么呢,说不定过几年就淡了这心思。”
齐太太也疼爱女儿,但她更希望女儿走世俗早就铺好的宽阔大道。
“你呀,不了解自己的女儿!”
齐老爷指着老妻叹道:“咱们的女儿,心志坚定,目标清晰,百折不挠。要说我这些孩子里谁最像我,不是老大、老二他们,而是柳柳啊!”
齐老爷捋着胡子,一一给老妻解释。
“柳柳从小抱病,咱们疼爱她多些,当她是娇娇儿,就忽视了她的本质品性。你瞧她每次喝药从不用人劝,听说哪样东西对身体好,就是吃吐了也要坚持吃。往日我也以为这是她天性懂事孝顺,不愿亲长担忧。如今想来,是她早就明白这样做的益处,一直在有意治疗自己的身体。”
“再听你刚才说的,柳柳想学医已经是两年前的事情了,可她瞒了这么久,亲密如你我都没有提起过。若不是这次老大媳妇误打误撞,咱们还不知道呢!这是一个六岁小女孩儿该有的谨慎和持重吗?枯叶道长咱们是知道的,看在齐家的面子上,教那么三招两式糊弄她最有可能,若是说正经教她可不容易。柳柳在这样的情况下能学到这些不容易,要知道就算是美容养颜的方子,也不是人人适用的。”
“也就是说她有天分,有勤奋,还有这机缘,生做我的女儿,我便可保她一本子无忧。什么嫁人不嫁人,若是日后的女婿嫌弃她曾学医,这样的人不配登我齐家的门!”
最快活
柳娘拿熬制好的饴糖送给观中各位道长,第一位当然是枯叶道长。
枯叶转了一圈儿在自己嘴里,笑道:“不错,下次可用来哄孩子。”
他们道观也会接待各方信众,免不得有哭闹的孩子。
柳娘并不以为这是看轻,不论什么用,只要是好用处,都值得欢喜。
“我已与家中商量过,父母大人传信过来,让我‘随心而行’。我想清楚了,我要学医。”
柳娘严肃道。
枯叶道长道:“好啊,那继续学就是了。”
仿佛这与之前没什么不同。
“那我能拜枯叶仙姑为师吗?”
枯叶道长一时无语,又反问道:“你准备出家吗?”
柳娘这才笑了,枯叶道长嘴上说一视同仁、绝不藏私,事实上这两年正经医学理只让柳娘背书,《本草纲目》《肘后备急方》《校注妇人良方》《养生方》……诸多有名的医药典籍,只让她背,也不解惑释疑。其他实际上手的只给了柳娘一片玫瑰田,让她自己玩乐,玩乐!
柳娘是想正经学医的,枯叶道长却一直在敷衍她。
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