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“第二步,将牛奶加入到面粉中,一边加入一边搅拌,用手揉成面团。”
这一步对木言来说不要太熟练了,分分钟就搞定了,因为面团中加了牛奶,有一股淡淡的奶味,面团也呈现奶白色,看着就让人忍不住食指大动。
五号看着面团悄悄的咽了咽口水,努力将视线移回食谱上面,“第三步,将面团盖上湿布,发酵到两倍大。”
“先让它发酵着吧,我们做其他的。”
木言将面团放到一旁,然后将自己带来的袋子打开,里面赫然是熟悉的白花花的大米。
“言言,接下来我们做什么啊?”
五号看着大米,有些好奇的问道。
它知道这是之前他们发现的水稻种植之后得到的,但是却不知道这个能够做出什么好吃的,现在非常的期待。
“现在是早上,我们就来做粥吧。”
木言说道。
因为大米的数量有限,而人数比较多,做粥来喝算是最划算的了。
木言看着这大米也是眼热的很,他已经很久很久没有吃过大米了,即使在他们那个世界,他也很少能有机会吃到白花花的大米,毕竟大米的价格还是很贵的,一般村里人吃的都是糙米,稍微富裕一点的人家,才会掺杂一些大米。
像现在这样完全都是精细的大米,木言绝对是第一次有机会吃到。
木言小心的将大米掏干净,不浪费一粒米,然后放上合适的水量,将其放在灶台上小火熬着。
之后又抽空了做了几样喝粥对胃的小菜,这个时候,之前发酵的面团也差不多有两倍大了。
“言言,面团发酵好了,我们可以继续了。”
五号看着面团对木言说道,然后继续念着食谱的第四步,“将碱水加盐搅拌,用手沾着碱水,沾一下揉打一下面团至完全揉均,然后重新盖上湿布,待面团二次醒发至二倍大。”
“又要醒发啊,那什么时候才能吃到?”
五号怨念的盯着食谱看。
“不要着急,阿辰和球球还没来呢,粥也没有做好,很快的。”
木言安抚着对方。
锅里的水渐渐的开了,大米粥的香味慢慢散发出来,弥漫在整个厨房内,甚至还飘散到了外面的大厅
粥里面什么都没有加,只有大米,即便是这样,对于从未吃过大米的人来说,大米的清香就足以勾起人的食欲了。
“好香啊,小老板到底在做什么?怎么可以这么香?”
赵瀚元眼巴巴的盯着厨房的门,一副恨不得想要变小钻进去一窥究竟的表情,让人忍俊不禁。
“真好闻,一定非常好吃。”
刘虎陶醉的使劲的抽抽鼻子,捕捉那淡淡的清香。
“肯定是小老板又发现新的食材了,这种味道以前从来没有闻到过。”
张明飞也跟着说道。
“小老板真的好厉害啊。”
李浩这么多天了,脸上终于露出了笑容。
陶青然虽然高冷的什么都没有说,但是那柔和了的表情已经出卖了他此刻的心思。
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