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看着他们忙成这样,叶轻舟都有些不好意思了。
“你来尝尝婶子做的馄饨好不好吃,给点儿意见,这支摊子的想法,莹莹说还是你帮着想的呢!”
“是啊!你说我们种了一辈子的地了,从来没想过支个摊子做点儿什么买卖,不过莹莹这孩子现在真看出胆子大了,花了家里一半的银子置办着这些东西呢!就是这两天生意不太好,小叶啊!一会儿尝尝,给提点儿意见,我们也好改进改进。”
徐母包馄饨的手法还挺快的,没一会儿就下了锅,徐父帮着烧火,馄饨很快就煮好送了上来。
叶轻舟知道盛情难却,于是尝了尝。
味道嘛!是挺一般的,但是肉馅儿给的挺多,一碗的量也挺大的。
“这一碗馄饨卖多少钱?”
叶轻舟问。
“8文,不过这两天一共才卖出去五碗,卖的不多!轻舟,你觉得这味道怎么样?”
徐莹莹坐在叶轻舟的身边说。
“你这量挺大的,肉给的也多,要是卖八文钱的话可不挣钱了,倒是够实惠,就是嘛!这味道,差了点。”
叶轻舟实话实说,毕竟说出不足才能调整嘛!
“你看,我就说吧,你做的不咋好吃,所以咱们人才这么少的。”
徐父看了一眼徐母,小声说着,被徐母瞪了一眼,又不敢接着说了。
本来徐母年轻的时候就泼辣,徐父特别的怕徐母,不过后来年纪越长,徐母性子越好了。
搞得这么多年,徐父都快忘了这个家谁是大小王了?
在第一天没有生意后,徐父就嚷嚷着徐母做的不好吃,还细数了这么多年,徐母就没有做什么菜,特别好吃的时候。
后来唠叨的徐母实在受不了了,把徐父揍了一顿,从那以后又恢复了以往泼辣的性格。
所以徐父现在也不敢挑徐母的毛病。
“小叶啊!那你说怎么办呢?我的手艺就这样,莹莹就更别提了,她还不如我呢!你看这摊子还支起来了,要是连成本都收不回来可怎么办?”
徐母没有搭理徐父,而是转头问叶轻舟的意见。
“婶子和馅的时候不如多加些小葱,再加一点磨碎的花椒粉,这样味道更鲜一些,码头那边不是有卖海米和海带什么的嘛!海米应该更便宜一些,放在馄饨汤里可以增鲜,婶子回头可以试一下!”
叶轻舟只能挑一些便宜的东西,加在馄饨里,这样既能改善一点儿味道,又能给徐家省钱。
“好好,我记下了,老头子,你现在就去码头那边买些海米回来吧!照着小叶说的,咱们调一下汤底试试。”
徐母真是雷厉风行,马上就让徐父去买东西。
叶轻舟坐着跟徐莹莹又聊了一会儿天,并告诉他们铺子开业的日期,有空的话就去捧捧场。
也说了自己过段时间可能要出趟远门,不能时常过来,有事的话可以去找崔掌柜帮忙。
“轻舟,我好羡慕你呀!感觉你过得好洒脱呀!想做什么就做什么,想出远门就出远门儿,你说以后我会不会也能把生意做的那么大?让这城里所有的馄饨摊子都成我们家的,到时候钱多的花不完,我也能到处玩儿一玩儿。”
徐莹莹满眼星星畅想着未来。
“会有那么一天的,好好经营!”
叶轻舟实在是不忍心给徐莹莹泼冷水,不过也没准,徐莹莹家的馄饨摊子真的能做成连锁呢!
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