倍福文学

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第21章（第1页）

“哦，是辛克，他可能要过几天才来！”

阿道夫点了点头，从口袋里掏出来一串钥匙递给伊凡，“我还有事，去导师那里。房间你自己安排！”

接着他又拍了拍伊凡的头，道，“晚上我会回来吃饭！”

说完他也不和两人说句话就自顾自地离开了，引得亚度尼斯和洛德两人面面相觑，哪有这样待客的人！？

“你们还看着干什么，别发呆了，我二哥就这样的！”

伊凡走进大门以后发现两人还愣在门口，笑了起来。“我们先收拾好房间好好休息一下吧！”

看着两人还是一副对自家二哥行事不习惯的样子，伊凡忍不住笑得见牙不见眼。看来自己这个二哥的风格，不管走到哪里都让人吃不消呀！

进了房间伊凡才发现这里虽然只是学校提供的宿舍，但是里面的装潢布置却是完全按照大陆贵族的标准修建的，就连仆人房都有配置，不愧是那种只提供给特殊学生居住的地方。

只不过阿道夫的房子看上去就空了一些，偌大的房间就他一个人住而已，如今伊凡他们过来才增添了一点人气！

阿道夫为了方便自己早起锻炼，索性将一楼的仆人房改成了自己的卧室，于是亚度尼斯毫不客气地选择了二楼的主人房，洛德则住在他的旁边，而伊凡则在二楼靠近书房的位置找了一间客房住了下来，颇有种鸠占鹊巢的感觉！

收拾好房间略作休息，伊凡就兴冲冲地跑到了厨房，这里看起来非常的整洁，看上去阿道夫根本没在这里做过饭。

伊凡勤快地将厨房擦得干干净净，然后把调料和食物从空间项链中一一取了出来，开始琢磨起晚餐吃什么比较好。

这里的厨房并不是使用的普通炉灶，而是一种可以激发火性晶石的炼金产品。这种炉子可以自由调节火候的大小，使用起来非常方便，又没有烟尘污染，伊凡非常喜欢。

不过相对于它的功能，价格却太贵了一些，而且还要用晶石实在是太奢侈了，所以伊凡一直没舍得去订购一台，却没想到在宿舍里面居然会装备这么好的炉子。

他嘴里念叨着，若不是自己住进来，只怕这炉子还是要被阿道夫放在这里被灰尘淹没，实在是暴殄天物呀！

有了这么好的炉子，伊凡就想做一些比较费时间的炖菜，想了想反正阿道夫和那两条蛇差不多，也是个只爱吃肉食的家伙，就干脆做个红烧肉什么的！

想到就做，伊凡立刻动起手来，正好他的空间项链中还储藏了一大块野猪肉，他决定今天就让这些肉食动物把这东西解决掉算了！

这块肉正好以五花肉居多，伊凡手脚麻利的将五花肉和其他的肉分隔开来，他心中盘算了一下量，单只是煮红烧肉似乎又有点多，好像能再炒一个回锅肉，其他的肉做成玻璃樱桃肉应该就够他们吃了，剩下的猪皮就炖黄豆熬成糊糊做凉菜。

伊凡先取出一些黄豆洗净浸泡，然后开始处理多余的猪皮。他要做的黄豆猪皮冻是一道非常好吃的凉菜，制作方法也简单。

只要将去皮后的黄豆放入少量的盐和八角桂皮等在锅中煮熟，然后将切成粒状的猪皮与大葱段大火煮开后，改小火慢熬一小时，去渣之后放入黄豆一起煮开，放凉后自然放冷等待结冻，然后切成片便是一道美味的凉菜！

他忍不住笑着想，要是亚度尼斯那家伙知道这又是一种吃了能美容的菜，只怕不光会天天吵着要吃，就连这些也会被他一个人全部解决了！真是没见过这么自恋的男人！

红烧肉的做法很多，做起来其实也简单，但是要做得好吃就要考验厨师的功力了！真正做得好吃的红烧肉应该每一块都包裹着浓郁的酱汁，肉皮和肥肉软软的、烂烂的、滑滑的，放在嘴里轻轻一抿就能化开，而瘦肉却一定要瘦而不柴，不塞牙。

一个大厨做出来的红烧肉，若是不能做到吃一口，肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸那根本不叫做出师！

伊凡做出来的红烧肉就是这样的美味，已经尽得其中的精髓，即使不使用多少香料，只需要简单的水、酱、酒、糖以及少量的葱姜八角他就能做出一锅上好的红烧肉。

这道菜的关键就在烧制的功夫上面，一定要用小火慢熬，火候必须要掌握好，其他的要点就是着色和放水。

用美食诗人苏东坡的话来说，做红烧肉就是少着水，慢着火，火候足时它自美。

炉子上一边炖着红烧肉一边炖着猪皮，顿时满屋子全是肉的香味，缩在二楼休息的二蛇一猫再也坐不住了，一个个都从房间跑了出来蹲守在厨房门口赶都赶不走！

伊凡有些哭笑不得，看他们这副德行真怕他们直接闯进来偷吃。他掀开锅盖看了一眼黄豆炖猪皮，似乎已经快好了，于是眼睛转了转决定给他们找点事做。

“喂，你们谁能用冰系魔法呀？”

“冰系？干什么用？”

亚度尼斯不解地问。

“这道菜等着放凉结冻要很长的时间，再有一小时不到就要开饭了，要是不能结冻就要等明天才能吃了哦！”

“那就再等结冻了再吃呀！反正你二哥还没回来！”

“那可不行！阿道夫五点半之前肯定会回来的！”

伊凡不干了，“我们家开饭的时间就是那时候！”

一听可能有道菜吃不到，亚度尼斯就急了，连忙道，“不就是冰系魔法嘛，我和洛德都能用一些，你说说看要求！”

“用冰墙就可以了！”

伊凡想了想给他们比划道，“砌成一个一立方左右的空间，等下把锅子放进去以后就密封，如果冰被热气融化了很可能还需要你们继续释放魔法，具体怎么做就要看你们了。最好你们先去练习一下吧，别到时候出问题把菜给毁了！”