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“估摸着还得往上涨。有不少正渐渐习惯着,一铜钱一个的蛋。”
季安逸笑着接了句。
茶叶蛋味道好,只是一铜钱一个蛋,吃着怪心疼的,刚开始嘴馋就尝尝,等多吃了两遍,慢慢也就习惯这价位了。
王宝儿想了想,又看了看帐本。“面馆生意也好了些,今天我数了数,共下了五十二碗面。本来汤有点少,我那会瞅着时间,估摸了一下,后面来吃面的,就少盛了点汤,倒是勉强够了。”
“季哥儿做的卤味好,大馒头卖的最多,都快过二百大关了。”
把今天的馒头数量记了上去,张三哥儿笑的特别开心。“米粥也不错,都可以卖出一桶了。”
顿了顿,又说。“肉包子卖的不太好,也是咱们手艺不成。东街那家肉包子,味道真好。每回路过都站满了人,你们说,他家一天得卖掉多少个?”
这个。季安逸还真没想过。“不清楚。应该有不少。对了。我们把肉包子撤了吧。”
“也成。肉包子卖不动,撤了挺好。”
王宝儿挺赞同的。
七月农忙,正好铺子的生意不错,又有地里的活,还得给苏老板送货,整整一个月,忙的有些麻木了。
连屋里屋外都没怎么收拾,好不容易缓过来了,昨个花了一整天,把屋子彻底清扫了一番。
等十月又是农忙,把肉包子撤了,时间上多少能松动些。再者,肉包子一个月下来,挣不了几个钱,还不如把精力放别的事情上。
“对。还不如多做几个馒头。”
张三哥儿把自个的想法顺嘴说了句。
馒头比肉包子容易做些,肉包子有点麻烦。
想起一个事情,季安逸站起身。“我去看看笋干。”
也晒了不少笋干,却没有想到,生意很不错,他得清一清还有多少笋干,回头告诉苏锦明,这下半年的卤笋货量得相对的减少点。
“咱周边的村子里,也有人家会晒笋干,冬天用来做家常菜。最近不忙,可以抽个空到处问问。”
王宝儿听着,提了一句。
因家里较为贫苦,能卖钱的就卖钱,不能卖钱的才留着自个吃。像笋干,完全是野生野长的,都会多多少少晒点。
河溪村往年也有人晒笋干,今年却是没有,都在忙着种树养鸡等事情。
家里的笋干一半是他们自己晒的,一半是铁哥儿他们晒好送过来的。那时节,笋长的好,他们几人都是动作利落的,山里的笋差不多都给清了晒成了干。
不料,卤味笋干味道好,价格还算可以,倒是比卤味豆腐干卖的还要好些。
“得放点话出去。咱们家收笋干,明年就宽松些了。”
看完存货回来,季安逸心里有底了。
给苏锦明的货得减少三分之一,自家铺子里的货也得减一点点,勉强可以撑到来年。
“麽。舅麽。旺麽。”
这人还没有出现,带着浓浓奶味儿的声音,已经响响亮亮的钻进三个大人的耳朵里了。
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