倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第119章（第1页）

季安逸听着这话，笑了笑，接了这红包。

晚上，躺在床上，季安逸整个人有些轻飘飘的，虽然很累，却毫无睡意。“呆子。我们的新屋成了。”

“嗯。”

王小二握着媳妇的手。

月光自窗户跃进，屋里似蒙了层轻纱般，朦朦胧胧。

王小二觉的，他的媳妇分外好看。

“这是我们的家。”

好一会，季安逸侧身，眼睛亮晶晶的看着王小二，认真的说着。

我们的家……

这话在王小二的脑海里回响一遍，那颗心，就像被什么敲撞着，突然跳的好快好快。

半响，王小二才沉着嗓子稳稳的说。“我们的家。”

屋外寒风呼呼的刮着，拍打着窗户发出细微的响声。

进了腊月，就得准备熏腊肉腊鱼等物。

河溪村日子渐渐红火，今年家家户户早早的就开始熏腊肉腊鱼。

自进了腊月中旬，赵屠夫家的生意就开始爆满。有些是请他杀猪，有些是买猪肉，幸好家里人手够，倒也能忙过来。

初八过的屋，整顿好家里的琐事后，十二那天，季安逸去了赵屠夫家，杂七杂八的买了不少。

猪肠猪肝猪蹄猪肉，这可都是美味啊。

拾掇了整整一个上午，才把猪肠猪蹄清理干净，猪肝猪肉倒是不费什么事。

季安逸忙活这事时，王小二就到了池塘里抓了鱼，选了大个的抓，五六斤一只的，抓了十条鱼，有个好寓意。

鱼肉都收拾妥当，抹了适量的盐，搁坛子里且腌制一段时间，待入了味，就可以挂勾开始熏了。

猪肠猪肝猪蹄不用腌制，直接挂勾熏就成了。

今年建了新屋，当时那木材留下一堆细细的木屑，正好用来熏肉。

季安逸是不懂这些，是王宝儿提醒他的，把木屑找个干燥的地妥当的收好，待进了腊月用来熏肉最好不过了。

这肉啊，就得慢慢的熏，才能有那个香味。

一般都是用糠来熏肉，若家里鸡鸭养的多，糠不够的话，也会拿油茶壳代替。

初时，季安逸有些不太习惯。

这腊鱼腊肉想要味香好吃，没什么大窍门，就得慢慢的熏，熏出那种特有的香味来。

这事还真急不得。

新屋的厨房很宽敞，南边的角上就有浅坑，是特意堆砌的，冬天就在这里熏肉烧水烤火什么的。

自猪肠猪肝猪蹄挂上去，这坑里火就没熄过，日日夜夜的烧着。

白天的时候，搭好几根耐烧的柴木，火不大不小的燃着，然后，装些木屑倒在火堆后面，木屑得多倒些，不然容易起明火，一下子就烧没了。