倍福文学

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烫好的陆酒也端了上来，伙计要给他们斟酒被陆遥拒绝了，“不用麻烦了，我们自己来就行。”

“好嘞，那小的就在外面候着了，有什么需要尽管吩咐。”

伙计贴心的关上门。

陆遥拿起筷子夹了一块鱼腹放在赵北川碗里，“尝尝味道怎么样。”

“你吃，我自己夹就行。”

陆遥也夹了一筷子，品了品，味道不能说差，只能说中规中矩。

蒸鱼里放的调味料不多，保持了鱼原本的口感，跟红烧鱼比起来口味非常轻，吃不惯的可能不会喜欢。

果然赵北川便不怎么喜欢吃，“一点味没有，不如我做的好吃。”

陆遥笑道：“人家就是这种做法，听闻南方那边口轻，不像咱们北方这边吃的那么重口。”

赵北斗也不喜欢吃，马宽倒是还好，他这人八面玲珑从来不说得罪人的话。

荷叶卷就是用荷叶包着肉拿油炸熟，里面的肉既有荷叶的清香，又有原本的香味，这道菜倒是还算和几个人的口味。

荷花酥是一道甜点，陆遥不喜吃甜食，隻吃了一口就不吃了，最好吃的大概就是蟹膏酿，一碗的螃蟹膏和黄，里面加上葱丝和姜丝蒸熟，味道十分鲜美。

可惜螃蟹寒凉，陆遥怀着孕也不敢多吃。

粉蒸肉跟平州的做法一样，总体而言这桌饭菜中规中矩，不算有出彩的地方。

陆遥发现这个朝代的做菜食的方法几乎全是蒸煮烹炸，很少用炒、烤、煎等方法，所以口味几乎雷同，跟自家那些炒菜比起来，少了些爽口的味觉。

陆遥吃了几口主食就饱了，拿起陆酒给三人一人倒了一点，“尝尝这味道跟咱家的酒一样吗？”

赵北川端起来抿了一口，眉头马上皱起来，“不一样，不好喝。”

马宽也点头附和，“这不是咱家的酒，应当是挂羊头卖狗肉。”

陆遥忍不住笑道：“如此甚好，是该让上京人开开眼界，让他们尝尝真正的陆酒是什么滋味了。”

吃完饭赵北川去结的帐，这一顿饭花了二十七两银子……

坐在马车上他还没缓过神，“这点东西怎么就敢卖二十多两银子，难不成上京的钱跟平州的钱不一样？”

陆遥道：“这个价格还算合理，鲈鱼本身就价高，一条鱼就要三四两银子，陆酒我看菜谱上写着是十两银子一壶，加上其他的菜，差不多值二十七两。”

“甭说二十七两，这几道菜卖七两银子我都嫌贵！”

马宽忍不住笑道：“听说禾宴斋那更贵，一顿饭要花一百两银子。”

“上京什么都贵，我们前几日在小食肆里吃过一顿饭还花了二两多银子呢。”