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监工闻言愣了一下,随后说道:“应该快了,要不下官过去问问?”
“不用问了,本官先去看看吧,正好瞧一瞧这些民夫们中午吃的如何。”
说了一天管三顿,而且管饱。自然不能像以前一样清汤寡水的煮烂菜叶,吃个稀水饱。
他也是怕下面的人不好好办事亏待了这些服摇役的百姓们,心里有诸多挂念,所以临时起意来的,旁人并不知道他今天过来了。
“没问题,大人体恤咱们老百姓,可是咱们老百姓的福气。那下官带您过去,后厨就在这院子后边。”
“不用了,你先去忙吧,本官自己去就行了。”
宋声把监工打发走,顺着刚才他说的路去了后厨给这些民夫准备伙食的地方。
这后厨准备的伙食都是大锅饭,寻常灶房太小了,肯定是不够用的。所以临时在外面搭了一个大的灶台,专门用来做大锅饭。
宋声凑近了之后问正在准备伙食的厨娘:“婶子,今天中午吃啥饭?”
厨娘没见过宋声,再加上他今天穿的也很简单朴素,所以厨娘并不知道这人就是知府大人,以为他是帮忙来修缮城门的。
“今天呀,做了笋子炒肉,还有小炒白菜,蒸的大米饭,还煮了一锅骨头汤呢。”
厨娘一边说一边笑,很是高兴。
“一荤一素,还有骨头汤和大米饭,闻着就香!”
宋声道,早上到现在大半天已经过去了,他也有些饿了,闻到这些饭香味,觉得香喷喷的。
厨娘是个很善言辞的,一点都不内向,跟宋声唠嗑似的又说道:“那可不嘛,这里面可有肉呢!我跟你说呀小伙子,我来之前可不知道这里食材能有这么丰富呢!还是咱们知府大人好啊,给大家伙吃的这么好。”
厨娘越说越高兴,因为在这里做饭,她也是跟着一起吃这些大锅饭的。每天不光有钱拿,还能吃到肉,喝到骨头汤,真的是祖上显灵了!
宋声笑了笑,温声说道:“能吃饱就好,大家都是干体力活的,肯定要多吃一些,伙食上自然不能克扣的,毕竟吃饱了才有力气干活嘛。”
“对对对就是这个理儿!可谁让先前那些当官的都不明白呢!今年服徭役的这些人啊可真是有福气,往年哪有这样的好日子?现在那些家里面没来的人可都悔死了,早知道就积极一点报名过来了。”
宋声笑了笑没说话,他又转了转这个院子,另外一间屋子里堆放的就是食材,每天都会有专人负责采买,采买是要严格记账的,不怕有人从里面谋取私利。
看这找来做饭的厨娘也是个实在人,说的也都没什么问题,宋声心里放心了许多,最起码在他眼皮子底下的地方,他还是能做到心中想要做的事的。
马上到民夫们开中午饭的点了,监工提前找了过来,想问候一下宋声,看看他中午怎么安排。
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