倍福文学

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第472章（第1页）

陆清清闲了下来，就想开铺子了。现在每个月家里给李妈妈他们发月钱就得花出去四两，还不说家里其他的日常开销，就算有圣上赏赐的那些钱，若是有个什么大事应急，那也不经花。

陆清想了两天，他准备自己先买点茶叶回来炒炒试试，刚好家里有头正在产奶的羊，先把这个奶茶的配方研究出来，后面再说开铺子的事就好做了。

宋声每天忙着去翰林院坐班，即使翰林院不忙，他也是要按时过去点卯下午到点才能走的。

陆清把自己的想法跟他说了，他抽了个空，在翰林院闲着的时候把他知道的如何制作奶茶的步骤仔细回想了一遍写了下来，等到晚上回来后吃完饭，他把这个东西交给了陆清，仔细跟他说了一遍这个过程，不过里面的各种东西加多少合适他并不清楚，比如多少茶配多少奶，口感会更好等等，这个还需要陆清自己摸索。

陆清很高兴，有了这个，剩下的就是慢慢调试了。宋声让他放开去做，有他兜底，遇到什么问题就找他商量。

陆清应了，第二天吃过早饭跟团团和圆圆玩了一会儿就出门了，他要去买茶叶。这茶叶也分好几种，昨天晚上相公跟他说了好几个，有两种炒出来很适合做奶茶，叫做红茶和绿茶。时下新兴的茶叶很多，陆清打算把那些价格不算很特别名贵的都买回来试试，看看味道如何。

到了茶叶铺子，一问才知道，这茶叶有几十种，除了红茶和绿茶之外，陆清看了看，又买了一些翠茶、砖茶、黄茶、黑茶。京城的茶铺卖的茶种类相当多，很多名贵的茶也都有。像是雨前龙井，碧螺春，云雾茶，君山银针等等，这些茶都不便宜，陆清想着反正这次买回去也是试试，万一不行都浪费了，还是先不买那些好茶了。

等以后做出来奶茶了，再考虑换成名贵的茶来做。相公说用名贵的茶叶炒出来的茶再制成奶茶，就变成了更上档次的茶，价格肯定也会高不少。

陆清盘算着就算失败几十次也要把这个口感给调出来，这样以后在京城他们家就能有一些别的收入，全家不能总是指着相公每个月的俸禄过日子，那样相公肩上的压力会越来越大的。

茶叶买回来陆清就一头扎进了灶房，他没让李妈妈插手，自己一边烧火一边炒茶，炒完茶开始煮茶，他让李妈妈帮忙挤了羊奶，提前把羊奶也煮好了，然后按照宋声给的步骤仔细调试。

容哥儿看他在灶房里忙前忙后的，不知道他在干什么，只是站在院子里就能闻到灶房穿来的浓郁茶香。

趁着中午吃过饭的空档，容哥儿问了一下他这两天是在做什么。

陆清也没什么不好意思的，大大方方的道：“不怕容哥儿笑话，我这是在研究制作奶茶。”

容哥儿闻言有些惊讶，奶茶？听起来像是奶和茶的结合体，但茶是茶，奶是奶，把这两者放在一起会好喝吗？

“你也知道，我跟相公都是农家子出身，家里头如今靠着种棉花和烧炭，每年也能挣些钱。但在京城的花销相比于老家来说实在是大了不少，我们来的时候带走了家里一大半的银子，那是阿奶和伯伯们存了很久的钱。这来了京城之后又是置办房子，又是雇佣下人的，再加上日常开销，前前后后的花了不少了。”

“不瞒你说，我家相公现在在翰林院当差，一个月有俸禄五两银子，但家里还有两个孩子，再加上每月还要给李妈妈他们开月钱，每个月都在往外花钱。其实日子过紧巴一些也能过，但手里没些余钱，万一以后有什么事情，连个应急的都没有，一想起来心里就没底。”

“我准备研究一下这个奶茶的配方，这个法子是我家相公告诉我的，说是如果能做出成品，口感会很好。我就想试试，如果真的能做出来，我打算开个奶茶铺子，多少能挣些钱养家糊口。”

“以前在府城里的时候我开过一家麻辣烫的门面，经营的还可以，所以来了京城也想试一试。”

陆清说起这个脸上有些不好意思，他抬眼看向容哥儿，发现容哥儿并没有取笑他，他心里松了一口气。

容哥儿脸上挂着笑诚恳的称赞道：“清哥儿你好厉害！”

说实话，容哥儿很少见过京城里有哪些哥儿自己会开铺子的，一般都是家里头的生意，他们全都交给管事来做，只等着拿钱便是。像清哥儿这样自立自强的真的好厉害，他越来越佩服他了。

“你需要帮忙吗，刚好我在这里闲着也是闲着，可以给你打下手。”

容哥儿自告奋勇道。

“好啊，你愿意来帮我我当然愿意。”

陆清一开始没让李妈妈帮忙，是因为他不想让自己这个奶茶的方子被别人知道，虽然还没完全研制出来，但万一出了什么岔子，可是会影响他以后的生意的。

但容哥儿不一样，他知道容哥儿出身高门大户，家里也不缺那点钱，知道他是怎么调配的也不要紧，有他在，还能帮他试试调制的味道，如果容哥儿觉得好喝，那肯定是符合京城里的夫人小姐的口味的。

谢容对于能帮到陆清十分高兴，他在宋家白吃白喝白住好几天了，清哥儿待他好，他也想回报他。

陆清知道他没干过什么重活，干脆就让他帮忙把煮的茶汤用勺子盛出来，或者让他帮忙尝下味道。

谢容在旁边一边帮忙一边提醒道：“清哥儿，如果你要开铺子的话，最好雇几个人干活，这种做奶茶的事就不要自己动手做了。也不要为了省几个招工的钱就自己下手做。”