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第2272章 烧烤配米饭懂吃（第1页）
方正的牛肉块用竹签穿成肉串，在烤架上均匀摊开，滋滋冒着热油，火炉里炭火烧的正红，一旁的红酒还在沸腾，热气腾腾的生活气息扑面而来，可那站在烤架背后的男人，是原本立于云端之上的亚历克斯。
这种感觉……有些奇妙。
至少薇琪拿到一把烤牛肉串的时候，还是这样想的。
烤肉的香味扑面而来，晶莹透明的肥肉如一颗颗小水晶一般镶嵌在牛肉之上，酱料刷的非常细腻均匀，烤肉变慢泛起丝丝油光，看起来精致而美味。
薇琪吃过很多烤肉，不乏有名的厨师的作品。
他们被盛在精致的盘子里，被装点更为精致可爱，需要用叉子和小刀，优雅的品尝。
而现在她手里握着一根竹签，上面穿着五颗三厘米见方的牛肉粒，如果你要品尝它，必须要握着肉串，将他们放到嘴边，然后咬下最上面那一颗。
嗯……
看起来并不那么优雅的吃法。
不过薇琪对此并不觉得难为情，毕竟她已经不是那个被养在高墙之中的大小姐。
她可是在诺兰大陆上流浪了一年的黑猫小姐，没有食物的时候，也曾带着团员翻找过那被挖过的田地，捡漏没有被挖光的土豆。
将偶偶抓到的野味用木头串着烤，也是稀松平常的事情。
像这样用干净圆润的竹签穿着，一块块大小均匀，颇见刀工功底的牛肉粒，完全不会让她有丝毫抗拒的心态。
唯一让她矜持的是，在亚历克斯面前吃东西，是不是应该优雅一点？
可是今天晚上她本来就没吃什么东西，刚刚看着麦格烤肉，亲眼看着肉在烤架上慢慢熟成，闻着那诱人的肉香渐渐浓郁，这会手里拿着烤好的肉串，实在是忍不了。
啊呜！
一口一颗牛肉粒。
薇琪的小脸立马亮了起来。
牛肉入口，微焦的表皮和那蒜香的酱汁当先在嘴里化开，平时觉得有些刺鼻的蒜香，在肉香的中和之下，此刻变得分为柔和与美味。
细细嚼开，肉汁在齿间迸，鲜嫩的牛肉在嘴里溃散开，浓郁的肉香呼啦一下从牛肉中散出来，美味在口中绽放，每一口嚼下都能感受到味蕾在欢呼雀跃！
她觉得自己好像掉进了火热的肉池中，周围是熊熊的火焰，而她面前则摆着一整块巨大的烤肉，选择逃离？还是继续品尝美味？
毫无疑问，她选择了后者！
“呼……”
薇琪呼了一口热气，将手里的竹签放下，然后一脸惊叹的看着麦格道“这烤牛肉好好吃！”
好吃！完全出了她想象的美味。
只是一串烤牛肉，便已经打败了她往日品尝过的那些大厨。
他们输的非常彻底，完败的那种。
哪怕他们已经打出分子料理的招牌，认为掌握了食物的本质。
但他们好像忘了，美味的食物，是需要灵魂的。
当他们从冰冷的器械中取出进行配置的食物，却忘了给食物增添一些烟火气，哪怕口感和味道达到了最佳，却也很难给人带来震撼与共情。
可麦格做的烤肉不同，无论是亲眼看着牛肉串在烤架上慢慢熟成，看着肥瘦相间的牛肉靠着本身的油脂渐渐熟成，感受着火炉扑面而来的温暖气息，还是麦格那精湛而又优美翻转烤串的技艺与手法，都给这烤牛肉串注入了灵魂。
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