倍福文学

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第2085章 天才酿酒师（第1页）

“48分！接近满分的成绩了！”

“好强！今年里斯酒馆的爆炸酒要获得金奖了吗？”

台下也是一片哗然，先前三十多组，能够上四十分的酒都不多，上四十五分的更是凤毛麟角，爆炸酒只差两分便满分，以往届的经验来看，是非常有机会冲击金奖的。

里斯酒馆在洛都非常有名，是洛都排名前几的高端酒馆，虽然未能获得过金奖，但已经有多款酒荣膺品酒大会银奖。

爆炸酒是里斯酒馆的招牌酒，本届品酒大会再次用爆炸酒参赛，而且得到诸位评委的认可，可见里斯酒馆老板的野心。

众人的目光下意识的看向了坐在前排的那位穿着金色华服，头输的整整齐齐，油光亮的中年男人。

“恭喜鲍里斯先生，看来今年金奖有望啊。”

旁边的人已经开始恭贺。

看起来颇为体面的中年男人笑着拱拱手，并没有表现的太过兴奋。

“酒味只能算中上，看来这酒在口感上有独到之处。”

麦格在心里想着，四十八分的确是个高分，至少从先前的评分来看，这四位评委专业且严格。

“里斯酒馆的老板很厉害，旗下有多家酒馆，而且每家酒馆都有多款主打酒，据说他招募了许多厉害的酿酒师，一直致力于研更好的酒。”

埃菲介绍到，看着那男人的目光有些钦佩。

麦格点点头，也是多看了几眼鲍里斯。

敢为了创新而投入精力与金钱的人，都是值得钦佩的，因为他们的存在，一个行业才能不断向前展。

而一家酒馆有更多的好酒可以选择，也是非常强大的核心竞争力，这或许就是里斯酒馆没有金奖酒，却依旧是洛都排名前几的酒馆的原因。

爆炸酒获得了高分之后，又有几款酒获得了45分左右的高分。

其中大多数是获得过金奖的酒，但按照品酒大会的规则，如果往届的金奖酒没有出现明显的改进和优化，是需要额外减去3分的。

“这个规则就很有灵性了。”

麦格听着埃菲的解释，不禁称赞道。

这是能够不断促进优秀酿酒师改进和创新的规则，也是给更多年轻酿酒师机会的规则。

“美酒协会是由美酒爱好者牵头成立的组织，从本质上来说，是消费者协会。”

埃菲微笑着说道。

“他们不会喝醉吗？”

一直没有说话的伊琳娜看着台上的评委说道。

现在已经是第四十五组了，虽然品酒都是用小杯小口浅尝，不过两百多种不同的酒混合在一起，哪怕每一种酒只喝一小口，也不是一般酒量能够承受的。

“评委们的酒量都相当好，一般情况下是没有问题的，而且就算真的有评委喝醉了，也还有几位预备评委可以上台，以保证品酒大会能够正常进行下去。”

埃菲微笑着解释道。

“酒量的确挺惊人的。”

麦格点点头，他的酒量还可以了，但也没有把握能在喝了两百多种酒后还保持清醒。

不过连着喝了两百多种酒，并且需要作出点评，五位评委的精神状态多少有些疲惫，看起来也没有刚开始那般状态积极。

“下面是第五十组。”