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第69章(第1页)

每条活虾都是肥大且饱满,宋掌厨明显对其做了很繁琐的处理,清洗干净的虾身在光下闪着晶莹的光泽,泡着的酒亦是味浓醇香、闻之即醉,也不知是何种好酒?

历承光看着就已经溜了口水,于是便慢条斯理的拿起筷子,夹起一条虾蘸着些许料汁,旋即随葱白一同送入口中。

这虾!肉质鲜美、口感饱满,嫩滑到让人赞叹!

这酒!不辣不生、凌冽清香,连宫中都尝不到!

这菜!醇香适口、回味悠长,简直是堪称绝品!

一口入胃,简直觉得天地间都有些摇摇晃晃,仿佛此刻他也化身了饮酒的活虾,正醉倒在这茫茫酒水之间一般。

“妙哉!这道醉虾简直……”

历承脸上挂了些许红晕,“简直妙哉!这虾和这酒绝配!”

他一连吃了四条活虾,现下明显已经有些醉了,连说话都显得有些吞吐。

食客们亦是如此,你一筷子我一筷子的,转眼间,那两大盘的醉虾便已经消失殆尽,只留下一群仍旧意犹未尽的食客们面面相觑,心中都回荡着一句:怎么才这么点!

宋祁越:……汝听,人言否!?

历擎见状无奈扶额,忙将天子面前的醉虾抢过来,旋即淡声说道:“陛下莫急,佛跳墙你还未曾品鉴,快再尝尝那个去。”

他边如此说着,边悄悄的送入自己口中一条,美滋滋的品鉴起来。

历承:“……”

这家伙说的如此义正言辞,不过就是想吃独食罢了!卑鄙!

他狠狠的剜了袍弟一眼,旋即又换了双筷子,探向齐安生的佛跳墙。

仍旧是美味的。

但这种美味却极为的标准化,是那种熟稔的做过了千万遍,虽半点差错都未曾出过,但却独独缺少了最重要的心意,致使整道菜没有半点活力的美味。

美则美矣,差些火候。

宋祁越和齐安生也互相品尝了,就在饱含醇正酒香的活虾入嘴时,齐安生心中便已经清晰——这次比试,自己输了。

他双眸圆睁看向上座的历承,见其的眉眼逐渐从不悦到凉薄,便知自己稳坐五年的御厨之位,在此刻便已经被陛下完全褫夺。

他心中不甘却又无可奈何,在众人看着他欲言又止的神色中,终是红着眼咬牙切齿同宋祁越说道:“可是你、你并没有将这次比试放在心里!醉虾的做法如此简单,根本尝不出手艺如何,要点便只有浸养活虾的酒罢了,你……”

宋祁越蹙眉看向他,凌厉冰冷的目光扫过,顿时便让其有些哑然了。

“齐安生你怕是不知,这浸养活虾的酒水,也是我亲手酿造的吧?”

他冷哼一声继续说着,“厨源于心更源于情,你自打一开始就过度紧张,只想着做好这道菜就行了,却从未想过你最开始入这行为的是什么,你放弃了最初纯净的心思,同时也放弃了这份让你赖以生存的手艺,现在你好好的去回想一下,你最初设想的厨道人生,真的是现在你所经历的吗?”

齐安生愣在了原地。

厨艺比试很快就落下了帷幕,吃饱喝足的权贵们美滋滋的四散离去,百姓们也三五结伴的准备前往酩越饭馆,好提前能取个午膳入座的号码牌子。

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