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陆乘微微点头:“我明白了。国外好像就在研究这种电磁波,等会儿我回去找找资料。”
反正他们厂里有位大佬,教给大佬去搞定就成。
两人聊着天,就到了大院。
二哥和二嫂他们已经回去了,现在又是上班时间,大院里很安静。
小货车直接开进后院。
叶娇再次被他抱起来的时候,也不用怕被人看见了。
“等会儿我去给你做好吃的。”
“那你别把我抱进房间了,带我去厨房吧,我可以教你。”
叶娇很高兴地拍着他的肩膀,撒娇地蹭了蹭。
“我好久没下厨了,手痒的厉害。”
陆乘不赞同地低头看她:“你现在不能累着。”
“哎哟,我不亲自煮东西,我坐在凳子上教你。”
叶娇自信满满,“你就放心吧,我教过很多徒弟了。教你一个绰绰有余。”
这个陆乘是相信的,他可是亲眼见证了刘学超的厨艺蜕变。
“行。我先去看看厨房里有什么,昨天我让阿兆他们上班前去趟菜市场,他们应该买了新鲜的食材。”
大院的厨房很大,除了U字型的橱柜之外,还有很大的空间。
叶娇坐在凳子上,看陆乘挑挑拣拣。
“给你炖只鸡,再做个红烧排骨,清炒个小白菜,最后弄一个番茄蛋汤。”
“嗯……”
叶娇双手托腮,发出长长的声音。在他看过来的时候,笑弯了眉眼。“我不想要番茄蛋汤,我想要蒸蛋羹。”
“行!”
蒸蛋羹可是陆乘的拿手好菜,他专门学过的。
取了大碗,拿出三枚鲜鸡蛋,打散后用温开水(45度左右)冲散,水放到七分满,放入少许盐。
然后,把这碗蛋汤放入蒸锅内,锅内的水必须没过碗底一公分左右。
冷水开蒸,等水开之后,再蒸八分钟左右,蒸蛋羹就能好了。
以上,作者君实践过很多回,每次都很成功,大家可以尝试。
这段时间,之前取出来泡凉水的排骨已经逼出了血水。
“排骨记得冷水下锅,能把血水逼得更干净。”
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