倍福文学

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第13章 国营饭店（第2页）

此刻的叶娇也有些想不出来该怎么办才好了。

难道非要等陆乘回来之后，带着她去南方推销吗？这也太慢了吧！

这时，一名穿着灰色衬衫、外套深蓝色毛衣背心，带着眼镜的中年男子走向叶娇。

“这位女同志，请问你这黄豆辣椒酱怎么卖？”

叶娇一转头，就看到一个儒雅随和的知识分子形象，并且从对方的衣着打扮来看，此人身份应该不简单。

但此刻不是管这些的时候，只要能将黄豆辣椒酱卖出去，叶娇一百个愿意。

“这是我们下河村自制的黄豆辣椒酱，一罐八毛钱。”

这是用装罐头的大玻璃瓶子装的，容量大概是800ml，卖八毛钱是叶娇仔细算过的。对现在的消费水平来说略高一点，但是在大家的接受范围之内。

他们村的黄豆国家回收的价格是一吨四十块钱（一吨=1000千克=2000斤），也就是说一斤两分钱。加上他们的人工费、辣椒等配料的费用，再加上她自己出的配方的费用，这一罐辣椒酱，他们的成本会低于2毛。

如果后期大批量销售，他们还需要去购买玻璃罐、定制铁盖子、请运输队、甚至是去做对外的营销，成本会瞬间提高到4-5毛左右。

上辈子叶娇虽然没有做过大生意，但是作为顶级的厨师，后厨各项成本、利润等计算她也都是一清二楚的。

这样的成本和利润估算，叶娇心里有数，她必须控制利润率，总不能让老乡们辛辛苦苦地劳动一场，最后还亏本吧？

一瓶辣椒酱，他们赚2-3毛是必须保证的。

说了这么多，其他这场对话也就是转念间。

“我能尝尝吗？”

男人温和地询问。

张翠翠直接递给对方一双干净的筷子：“可以可以，你尝，我们做的黄豆辣椒酱真的很不错。”

叶娇犹豫一下，还是将黄豆发酵的过程事先告知了对方。

虽然她确实很想做成这笔生意，但对方也有知情权。

对方听完叶娇的介绍后，拿筷子的手果然停顿了下来。

叶娇以为对方也像经理那样看不上吃长了毛的黄豆，不想对方推了推眼镜，微笑着说：“原来是霉豆啊，没想到这北方竟然也有人会做。”

叶娇立刻睁大了眼睛。

“您竟然知道……”

“那当然，看不出来吧？我是南江省的人。”

中年男人眨了眨眼，开朗地大笑出声。

“看不出来，您身高不太符合南江省的特征……”

男人长得人高马大的，目测至少一米八以上，南江省是南方内陆省市，在叶娇的印象里，不论男女都有点矮小。

“所以我这不就到北河市来了么。”

说完，男人毫不犹豫地开吃，边吃边点头。

“嗯……味道真不错！比我之前吃到的味道都要好！这黄豆的质量也很高，小姑娘，你的手艺也很厉害呀！”

“哪里，您太客气了……”

叶娇不好意思地笑。

三人凑了一桌。

男人自我介绍了一下，原来他是过来工作的，具体是什么工作他没有透露。