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调味料都放好之后,要给这只鸡做一个全身按摩,力求每一个地方都能浸润到调料的味道。
在按摩好之后,童淼又将这只鸡放在灶台上静置,让它静静地腌制入味,放置一段时间之后就可以开始烤制了。
在等待的这段时间,她还收拾出来了一些蔬菜,到时候可以放在盘子里跟这只鸡一起烤制。
小巧玲珑的土豆、切成段的玉米,这些都是烤鸡的最佳伴侣。
童淼将土豆洗干净,新土豆也不用剥皮,带皮烤制出来口感也很好,她用腌制鸡肉的调料将蔬菜拌了拌,就放在一边静置着了。
童淼家的石烤窑不像现代的烤箱那样可以设定温度,只能凭借着感觉来。她往石烤窑里塞了柴火先烧着,将石烤窑的温度升上去,就像给烤箱做预热一样。
看到一旁晒干的板栗壳的时候,童淼又想起,还可以顺便烤点栗子进去,栗子香甜粉糯,也很适合跟烤鸡一起吃。
在过了晌午之后,童淼就将腌制好的烤鸡送进了石烤窑里,用的是家里的石烤盘,能更好地导热。她特意将鸡翅尖的地方切了下来,在现世的时候为了防止鸡翅尖被烤黑,会用锡纸包裹,但现在没有,她就只好手动缩短鸡翅尖的烤制时间,让它们等一等,和蔬菜一起进入石烤窑里。
她坐在卧室里,一旁的童曦正在教铃铛认字,她只好搂着姜姜玩儿。
这段时间姜姜的伙食开得很是不错,姜姜已经有了成年大狼的姿态,毛发很很丰厚,牙齿锐利,只是面对童淼的时候,它依旧的好脾气,任由童淼将它的爪子捏来捏去也不生气。
童森今天早早就从学堂回来了,现下正在书房里跟齐元嘉讨论事情,她不好去打扰,而温若齐和温安书也在卧房里带孩子,她过去也帮不了什么忙,只能干手干脚地站在原地;最后转来转去,只好在自己的卧室里跟姜姜玩儿。
“好了,那今天就到这里吧。”
童曦看着童淼快要将姜姜身上有多少根毛都数清楚了,笑着下了课,让童淼有个玩伴。
铃铛看着百无聊赖的童淼,笑着问:“淼淼很无聊吗?”
童淼叹了一口气:“是啊,哥哥们都有事情做,我也没什么好玩儿的,可不就是无聊嘛。”
铃铛提议道:“反正现下还早,不如我们带着姜姜去山林里走走?正好现在春天到了,山林里有很多花都开了呢。”
童淼一听,当即就来了精神:“好啊!我跟哥哥说一声,有姜姜和小曦在也不会有事。你们稍等一会儿!”
童淼说风就是雨,立马跑了出去,敲了书房的门进去,跟童森讲了。
童森看着兴致勃勃的妹妹,也不阻拦,笑着说:“去可以,一定要注意安全,危险的地方不能去,跟在童曦身边,知道吗?”
“知道知道!那我走啦!”
童淼急急忙忙地跑出门去,只来得及给哥哥挥了挥手。
“把你的小斗篷穿上!”
童森看着她兴奋的背影,高声嘱咐道。
“知道了!”
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