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她先用一个砂锅煮着水,往里丢了两块冰糖,等着冰糖融化的时间,她将磨细了的凉薯粉兑了水,搅和成粉浆的样子。
很快,砂锅中的水就已经沸腾了,童淼就将调好的粉浆舀了两勺倒进去,搅和至透明状后,又往里倒入了剩下的粉浆,搅和均匀之后,往事先准备好的小盅里抹上了桂花蜜糖,就将砂锅里调好的粉浆都一一装进小盅里,上锅蒸熟。
很快,就闻到有一股甜蜜的花香飘了出来,巧嬷嬷闻了闻,说:“这味道闻起来还不错。桂花蜜糖竟还能用来做菜?我们一直都是用来泡水喝的。”
童淼答道:“桂花蜜糖不仅可以泡水喝,做菜也是不错的,桂花的香气很独特,做菜别有一股风味的。”
没一会儿,锅中的钵钵糕便蒸熟了,她让下人将锅盖揭开,就看见里面的小盅里,粉浆已经从微白变成了透明的颜色,还微微泛着桂花蜜糖的黄色。
童淼用一根小竹签沿着小盅的边缘划了一圈,很轻松就插着这水晶般的糕点下来了。她将这圆乎乎的糕点递给温庆桑,说:“快尝尝。”
都是当着面做的,也不拘什么,温庆桑接过童淼手里的糕点,有些好奇:“这是什么?”
“嗯......或许叫水晶桂花糕?”
童淼笑着回答道。
温庆桑将这水晶桂花糕送进嘴里,首先感觉到的是这口感的弹韧,咬在嘴里像是咬了口活蹦乱跳的糕点一样,在嘴里弹来弹去,糕点本身没什么特殊的味道,只有一股甜甜的口味,但这桂花蜜糖的加入简直就是点睛之笔,吃起来既有桂花的香气,又有蜜糖的甜蜜,很是戳中了温庆桑的味蕾。
“好吃!”
温庆桑眼睛微微发亮,“这你是怎么想到的?”
“嗯......非要说的话,就是仙人托梦?我也不知道,自己琢磨的。”
童淼说着,惹得温庆桑嗔怪地拍了她一把。
巧嬷嬷看了一遍,已经基本会了,若是自家小姐之后还想吃,再复刻也不难。巧嬷嬷看着跟自家小姐头碰头说着悄悄话的童淼,也有些替她高兴。
之前在童府里看到这位小姐的时候,一张小脸几乎要瘦没有了,小小的一团缩在被子里,仍然很有礼貌地笑着跟她家小姐说话。偶尔身体好些的时候,也只能坐在厅里,连院子都不能出,渴望地看着自家小姐踢毽子。而她自己,身体是坚持不了踢毽子这样的运动的。
现下童小姐的身体总算好了些,她看着走路也有力了,说话的中气也足了,果然是福兮祸福所依啊。
巧嬷嬷正想着,两位小姐又回到闺房里,温庆桑还扒拉走了不少糕点零嘴说要给童淼尝尝。
“你可还想回去?”
温庆桑的闺房里,她拉过小姐妹的手,轻声问道。
“这......”
“我听我爹娘说过,那太子似乎并不太受宠,所以有时候做事的时候有些不对劲。”
温庆桑跟童淼咬耳朵。
童淼心念电转,仿佛明白了什么,她喃喃道:“原来是这样......”
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