倍福文学

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第八十七章 欧包（第1页）

阿云的记忆力尤其不错，满满一锅的肉丸，他也能记住哪个丸子先下，哪个丸子后下，并指挥着童焱将炸得差不多了的丸子捞起来。

厨房里满满都是炸丸子的香气，童焱有些眼馋，还没来得及动手就被童淼制止了：“二哥，这丸子这么大的个子，炸这么一会儿，里面是不会熟的，生的可不能吃。反正已经有十二个了，个数已经够了，剩下的我就做成小丸子，我们现在就炸着吃掉吧。”

童焱有些不好意思地摸了摸脑袋，自己一把年纪了还像个毛头小子似的，还要妹妹宠着炸小丸子吃，但谁能拒绝淼淼的炸小丸子呢？连童森也拒绝不了。

于是，油锅里就出现了一个个玲珑小巧的丸子。在童焱的大笊篱下，小丸子们一会儿浮出油面，一会儿沉入锅底，像一尾尾戏水的小鱼儿，可爱极了。

小丸子很容易就炸透了，童焱将小丸子们都悉数捞起来，放在锅边的滤网上沥油，而他顾不上烫，直接上手拎了一个丸子塞进嘴里，被烫得嗷呜嗷呜直跳脚，厨房里的众人看着他那样子，都笑起来，嘻嘻哈哈的笑声传出去老远。

很快就到了第二日，也就是大年三十，这天，童淼跟家里人早早就起床了。今天是不用到处串门的，童淼几人就在家里折腾自己的年夜饭。

首先第一件事，是将石烤窑中烘烤了一夜的面包取出来。石烤窑的保温效果奇佳，已经过了一夜，但手伸到石烤窑里还能感受到淡淡的余温。

童淼将烤好的面包取出来，放到灶台的案板上，仔细一看，面包的表皮已经变成了焦黄色，轻轻一按就有面包渣窸窸窣窣地往下掉，足以见得面包表皮的酥脆了。面包表皮上，童淼之前割上的花纹也被烤得稍稍外翻，配合撒上的白色面粉，看上去像是冬日里雪地里的花朵一般，煞是好看。

童淼用没用过的小匕首分割着这一大个的面包，分明就能感受到面包表皮是酥酥脆脆的，而面包的内里则是很有韧性的，面包内部的气孔排列得也很棒，看来，她在艰苦的环境下倒误打误撞做出了一个很是完美的欧包呢。

她将切好了片的面包端到桌上，几个哥哥都已经洗漱完毕坐在桌前了，是妹妹说要给他们一个惊喜，否则他们的早饭向来都是啃啃干粮就随意打发了。

“这是......?”

童森看着妹妹端上来的面包，有些惊讶，他还从没有见过这种奇特的吃食。

“这就是我昨天用那个石烤窑做的，这个东西叫‘面包’！”

童淼笑眯眯地说。

“石烤窑吗？好用吗？有什么需要改的地方吗？”

童森条件反射般地问了一句。

童淼笑了笑，回答道：“没有什么需要改的啦，很好用，不信哥哥们尝尝我用石烤窑做出来的面包就是了。”

童焱先拿起一片面包拿在手里，表皮摸起来干干脆脆的，而内里则是无比的软韧，他好奇一般地轻轻扯了扯，面包像是有弹性似的，能轻微地拉长又能回缩。他舀了一口在嘴里，首先感觉到的就是满口小麦的香气，接下来就能尝到表皮的酥脆和内里的软韧综合的口感，再吃几口，面包中夹杂着的杏子果脯和坚果碎又给面包增添了一丝水果的甜香和坚果的油脂香气，格外好吃。

童淼也嚼着嘴里的面包，思绪不禁回到了现世。她读大学的时候，经常有早八的课程，她行动不便，每次都是同样起晚的室友推着她在校园里“飙车”

踩点，而她每次都是抱着室友们的书包，嘴里还叼着面包嚼嚼嚼，可以说，面包牛奶构成了她的大学味蕾的一部分，已经到了一吃到面包，脑海里就能浮现在校园里“飙车”

的场景，就能看到连成一片的法国梧桐，能嗅到满校园的桂花香气。

她笑着摇摇头，将这些回忆都清出脑海，看向几个哥哥，问道：“面包好吃吗？”

童焱已经吃了好几片了，现下又拿了一片在咬：“好吃！要是平日里能揣着这个上山就好了，糙饼一点也比不上面包。”

童森也若有所思地想了一会儿，但最后还是摇了摇头。他本考虑的是面包可不可以作为战场上的军需物资，但又转念想到妹妹在做面包时又是发酵又是整形的，花费了许久才做出一个，看来也不是那么简单，还是糙饼比较好。

童淼笑着说：“这还不简单，我晚上做好丢石烤窑里，你第二日上山前去切一块带走不就好了。”

童焱嘿嘿笑着摸了摸自己的后脑勺，傻乎乎的，像之前家里养的金毛。

今天是除夕，还要将家里收拾一番，除旧迎新嘛。今日童垚的拉车也暂停了，童焱也不上山去了，众人都系上围裙，连秦悦都没有被放过，系着围裙打扫家里的卫生。童淼也不例外，她还在头上围了一块小小的方巾，免得头发里滚进去灰尘了。

好在他们的房子是刚刚新建起来的，并没有多少灰尘，几人合力之下，将屋子里里外外都打扫了个干干净净，连姜姜和悠悠都没有被放过，仔仔细细地被搓洗过一次才算完。

春联和福字早在之前就已经贴好了，童淼站在园门前，满意地看着自家干干净净的院门。

“怎么样，干净吧？你哥我可是上上下下里里外外全部亲手擦的，保管擦得个干干净净锃光瓦亮！”

童焱从院门里探出头来，笑着说。

“行了哥，瞧你的文学素养，也太差劲了。”

童淼一边嫌弃着，一边笑着跑进院门，众人的笑声传出去老远。

“下面的大事就是先把大猪肘子炖上！”

童淼拍拍手说道。

于是，炖肘子的大锅底下又燃起了火，童淼掀开锅盖一看，锅中的水面上凝了一层油脂，她先用大火将汤汁都烧开，又专成中小火盖盖慢慢炖着，时不时翻动一下，以免肉皮粘锅。

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