倍福文学

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第2541章（第1页）

第2541章

对于普通人来说，能吃到鱼，已经是一种奢侈了。

不过，像程芳和黄旗，隔三岔五就能吃上一次草鱼。

“黄公公，看来我们不用再浪费时间了，伙计们已经将饭菜端上来了。”

就在这时，大厅里走进来几个伙计，每个人手中都捧着一个大铜盆。

程芳和黄旗两个人，平时就喜欢在大厅里面吃东西，越是热闹，越是觉得食物越好吃。

“程医正、黄公公，你们点的水煮鱼来了！”

程芳与黄旗都是味之精的熟客，作为一个成功的伙计，他们不仅要对自己店里的每一道菜都了如指掌，就连熟客们都要记得清清楚楚。

以黄旗为例，有一次他点了酱牛肉，店小二端上来之后，特意道：“黄公公，我知道你喜欢吃老一些的牛肉，所以特意让厨房多焖了半刻钟。”

简单的一句话，却让黄旗对味之精产生了很大好感。

现在，他已经很少去德香楼了，更别说五合居了。

“水煮鱼？”

程芳重复着店小二的话，看着店小二将铜盆摆好，掀开盖子，露出里面白花花的鱼肉，一股独特的香味扑鼻而来，让他对这道看似普通，实则不凡的菜肴，有了几分期待。

“来来来，这道水煮鱼，色香味俱全，看着就让人食欲大开。”

黄旗说着，毫不客气的拿起筷子，就往嘴里送去。

“嗯，这鱼肉嫩滑，像是在嘴里融化了一样，吃起来油而不腻，天生就是一道美味。这道菜的味道，还真是不错。”

一条普通的草鱼，居然能够做出这么好吃的菜品，这让黄旗很是佩服。

就像是德香楼的水煮菘菜，食材越简单，做出来的味道就越好。

这道水煮鱼，注定会成为一道家喻户晓的菜。

“鱼香扑鼻，这道菜，应该是先用热油爆炒茱萸，然后放入姜片和大蒜爆香，再放入酸菜，炒出香味。”

不得不说，程芳还真是个吃货。