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当碧绿的纯菜玉珠羹端上桌,惠妃再一次怔忡了。
大公主从尝了第一道菜起就夸赞,抿嘴笑道:“难怪我母妃在您这里吃了一顿饭就念念不忘。今儿我尝了,怕是这辈子都忘不了了。”
“你嘴甜就是像了你母妃,”
长公主的年纪其实不比惠妃大多少,只是她的辈分大,“我瞧着你也是太瘦了些,很该多吃一些。若是这些饭菜对你的胃口,到时候可叫张妈做了给你端去。你若是能吃胖些,也算是我的功劳了。”
“母妃,你听见没有我的面子可大着呢!长公主殿下都说了,以后我若是想吃就让张妈做给我。”
长公主见惠妃有些愣神,便对她说话。
“哎呦,那这可是大好事。你多吃一些,身子骨结实,更好生养。”
惠妃听了忙说。
“惠妃,你怎么不吃可是不合胃口吗”
长公主笑着问她。
“哪有,我是觉得实在太美味了,吃下去一口总忍不住要回味半天,否则就觉得浪费。”
惠妃将自己的失态轻轻遮掩过去。
方才那个纯菜羹,不会错的,就是那个味道,过多少年她也忘不了。
早上的那碗枸杞芽蒸蛋就已经让她心生狐疑了,如今再添上这道羹,让她的怀疑越深重。
天底下可有人能做出一模一样的菜来吗
惠妃很是怀疑,哪怕同一道菜,不同的人做出来多少总有些许差别的。
她更相信自己的舌头,那么美味的东西,吃过一次就会永远记得。
可是那个人不是早就该死了吗他不可能还活着呀!
难道这个张妈和他的厨艺都是一个人教的居然相似到了这等地步!
“这个莼菜羹可真是鲜美,我们府上的厨子做的时候多少总会有一点点泥腥气在里头。”
大公主也很喜欢这道羹,“这里头的虾球她是怎么做的这般滑嫩细腻,倒不像是后做,像是天生成的。”
虾球就是把新鲜的虾仁剁成泥,又重新团成的球。但是一般的虾球做出来里面难免有些细小成块的虾肉,张妈做出来的却浑然天成。
大公主身份尊贵,宫里头的一饮一馔都极其讲究,后来出嫁又到了董家,自然也是食不厌精,脍不厌细的。
按理说吃的已然够精细了,可还是对张妈的手艺叹为观止。
“可是说呢,到了这儿来都把食不言的规矩给忘了。”
惠妃道,“实在是不夸赞,觉得可惜。”
终于吃完了一餐饭,长公主又命人斟上茶来。
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