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这么俊的年轻小姑娘也不知道是谁家的闺女,不会是跟家里人吵架所以不敢回去吧?
这种胡同里,现在已经越来越少看见年轻人的身影了,大爷见到这么讨人喜欢的小姑娘,长辈的慈爱心蹭蹭蹭地往上冒。
“丫头,你是跟家里人吵架了吧?别想不开,饿了吧?我给你去买个煎饼吃,鸡蛋能吃不?加肠不?”
甘脆儿的一腔愁绪被一声煎饼加肠不?给打碎了,她有些哭笑不得地看着大爷,对方看着得有六七十岁了,说不准祖上就是甘家的哪个邻居,她说不准还认识对方的爷爷奶奶呢。
“我不饿……”
这话刚出口,大爷立刻摆摆手说:“你就这儿等着!”
说完他就转身朝胡同口走去,那里不少卖吃食的店铺,有家特别好吃的煎饼呢。
甘脆儿的拒绝被大爷强势镇压,她张了张嘴还是没拦住大爷矫健的步伐,只好留下来等待。
没一会儿大爷就提着煎饼和豆浆回来了,他把东西递给甘脆儿:“吃吧!”
行叭。
甘脆儿也很习惯接受长辈的好意,道了谢后想要给钱,大爷凶了她一脸不肯要,她只好无奈地拿起食物吃了起来。
她奔
波了一整天非常口渴,先喝了一口豆浆,一口就吃出这豆浆是现磨的,而且留下了一些粉末状的豆渣。
这并不是老板偷省工序,这豆浆里留着一点儿糊糊的豆渣使得口味特别的香醇,这是跟喝滤干净的豆浆全然不同的口感,非常的香。
这要是在寒冷的冬天喝上这么一杯热气腾腾的浓郁微稠的豆浆,那不知得多舒服!
这豆浆不错呀。甘脆儿多喝了几口,口渴的感觉淡了,这才开始吃煎饼。
热腾腾的煎饼是现摊的,里面加了鸡蛋、土豆丝和火腿肠,还包着脆生生的生菜,吃起来外边有一点酥,土豆丝很脆,嚼着很香。
那辣酱的味道也挺不错的,甘脆儿的舌头无比灵敏,尝出了一丝丝的甜味儿,这点甜普通人可能尝不出来,但正是它这个酱的精髓之处。
就是这个酱的味道……有些熟悉。
不是现在市面上卖的任何一种酱的味道。
甘脆儿咀嚼的度变得缓慢,细细分辨着舌头上的滋味,是很熟悉,但是也有一些改变,确实跟她记忆中的味道有所不同,但她能吃出来,这就是由记忆中的老味道改的……
默默吃完了煎饼,又喝完了豆浆,热乎乎的饱食感安抚了腹中的饥饿,甘脆儿觉得舒服多了,之前忧郁的心情也好了许多。
“大爷,请问这个煎饼是哪里买的啊?()”
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大爷先是笑眯眯地反问了一句,得到回答后才有些得意地说,“就在那边胡同口,那家小杨煎饼,他家的煎饼可是这个!”
竖起的大拇指生动地反映出大爷的心情。
小杨煎饼?
“杨”
这个姓肯定了甘脆儿心中所想,但这个店名却还是让她沉默了一瞬,但她没有表现出来,礼貌地跟大爷道了谢后就朝另一端的胡同口走去。
那处胡同口的小街上开了不少小店,各种吃食都有,甘脆儿没走几步就看到了煎饼铺,招牌上写着“小杨煎饼”
几个大字。
这只是一家仅有外带窗口的小店,此刻还有两个客人在外面等,甘脆儿靠了过去,只见一个中年男人戴着帽子和透明手套,动作娴熟地摊着煎饼。
甘脆儿在旁边看了一分钟左右,店主将煎饼包成方形的手帕状,铲子从中一切,很大的一个煎饼就被切成两半,露出里面的馅料。
中年店主将两半煎饼分别装入两个纸袋中,又套上塑料袋递给了等待的两个客人,这才将注意力放到甘脆儿身上。
他憨厚的脸上露出笑容,笑得时候皱纹就挤了出来,他热情地问:“要吃个煎饼不?”
甘脆儿刚吃完了一个煎饼,但是……也不妨碍她再来一个。!
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