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甘爸来到往常摆摊的地方,他今天来得稍晚了一些,两边都已经有人支好了摊子,看见他来,旁边的两个老板还笑着打了声招呼。
“甘老板,来了?哟,你身边这个漂亮的小姑娘是谁啊,你女儿?”
“对,我闺女。”
甘爸一边忙着往下搬东西一边回答,“大学生,来这边实习,晚上没事就跟过来看看。”
“哦哦,这就是你那个大学生女儿啊,长得可真俊!”
一旁卖炸串的阿姨来了兴趣,打量着甘脆儿啧啧夸赞,“不光是俊,看着就很聪明……哎哟,她还帮你搬东西,勤快又孝顺,甘老板你养的女儿可真好!”
“那是!”
一听人夸闺女,甘爸立刻来了精神,“不是我夸,我闺女可是最孝顺乖巧的,在家里就常帮忙干家务,读书也好,你知道xx大吧?我女儿明年就要毕业了,现在来这边实习,实习工资都有四千五呢,还交五险一金,坐办公室的,白领!风吹不着雨淋不着的,比她爸可有出息得多了……”
那卖炸串的阿姨听得露出了羡慕的神色:“这么好啊?实习工资就有四千五了,还有五险一金,还是读大学好哦,我女儿也要供她读大学,希望她也能考个好学校。”
甘爸深以为然地点头:“是的噻,我们做父母的这么辛苦,不就是为了给孩子们提供一个好的学习环境?这大学一定要供的。”
“哼,那也得孩子争气才行!”
另一边的摊主酸溜溜地开口,“我儿子就考了个大专,学费也不老少,毕业了也没找到什么正经工作,现在还天天窝在家里打游戏呢!”
这话甘爸不好接,那炸串阿姨接口道:“哎,老哥我看你这生意还不错,你家小孩儿真不想找工作的话,让他来帮你干活儿好了,也省的天天在家打游戏。”
“哼,那个懒东西,喊不来!”
家有逆子的摊主说着目光就落到甘脆儿身上,“唉,还是你这女儿养得好,女儿才是爸爸的小棉袄,我家那个逆子就是讨债鬼……”
“其他不说,甘老板这个女儿确实不错,又俊又勤快,还孝顺……”
莫名其妙又得了一通夸奖,甘脆儿腼腆地笑了笑,表示自己已经习惯了。
从古代到现在,她都是长辈们最爱的那个崽!
闲谈间摊位已经摆好,天色也暗了下来,夜市附近有一所大学,陆陆续续来了许多学生。
渐渐的各种香气弥漫开来,有炸串烧烤麻辣烫,还有寿司车奶茶车什么的,各种声音和香味混杂在一起,让甘脆儿感觉
()到一种熙熙攘攘的烟火气。
甘脆儿搬了个折叠小板凳坐在一边,看着她爸麻利地给靠过来的客人们烫菜下粉,骨头汤的香气在整条街里霸道的烧烤味中并不太显眼,但还是有一些学生直奔过来,看着像是老顾客。
九月的夜晚已经没那么热了,配合着摇头的风扇,在外面吃麻辣烫也不算很热。
不过客人并没有特别多,甘爸完全忙得过来,甘脆儿也就没去帮忙,观察了一会儿见没自己什么事,于是起身逛起夜市来。
几步开外的烧烤摊前人不少,浓郁的油脂香气中夹杂着辛辣的孜然和辣椒,甘脆儿也凑热闹地靠了过去。
铁架子上已经摆满了客人点的烧烤,油脂滋啦啦地脆响,五花肉里的油顺着滚烫的烙铁滴下去,滴落到底下的炭火上,噼啪一声冒起小小的火焰,火舌舔了一下上面的肉串,摊主熟练地提起肉串翻了个身。
炭火烤肉的香气喷香扑鼻,这油脂的香味就算是佛祖来了也控制不住自己啊,甘脆儿咽了口口水,果断点了几串。
肉串中夹了两个烤茄子,茄子的表皮已经起皱泛焦,里面的茄肉烤的绵软出水,上面撒的蒜蓉已经陷进了茄肉中,蒜香混着烤茄子的香味简直是降维打击。
而这条夜市街上,烧烤摊有好几家,夹在在这种香味霸道诱人的烧烤摊中,甘脆儿觉得她爸的麻辣烫还能有这么多生意,不错了……
甘脆儿等了一会儿,她的烤串就好了,她先拿起五花肉串尝了下,各种烤肉的香料味占据了整个口腔,五花肉本身的味道反而有些被掩盖了,而且肉烤的有点过焦。
五花肉稍微烤焦一点会更香,但是这个度不太容易把握,烤过了度就会变硬,特别是肥肉的部分硬的有些硌牙。
甘脆儿吃的这串就是有点硌牙的那种焦。
而且还有点咸了,不过忽略这点缺点,这烤肉麻辣焦香的口味也很受大家欢迎的,不然也不会围了这么多客人。
茄子也是烤的有点咸了,不过绵软的口感混着蒜蓉还是挺香的,甘脆儿还是津津有味地吃光了。
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