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第 67 章 麻婆豆腐（第5页）

甘脆儿往汤里撒了点花椒面，跟豆腐一起收汁，比豆腐起锅的时候才在上面撒一层花椒面会更香更入味。

如果自己做的麻婆豆腐，除了上面接触花椒面的豆腐外，底下都没进味儿的话，那就想想自己是不是等豆腐出锅才加的吧。

她一边烧一边尖起耳朵继续听八卦，果然家长对孩子之间的攀比是永恒的大杀器，他们已经没人再纠结今晚吃不吃得上菜了，更忘了要对甘脆儿表衷心兼撒娇卖萌，一个个翻起对方家娃儿的旧账来。

一说你家娃儿有几门课没考及格，一说我家娃儿还会做小学奥数题，甚至连小时候谁家娃儿掏鸟蛋被糊了一头鸟屎的陈年旧事都翻了出来，听的人笑嘻了。

就连食客们也被精彩的八卦吸引了注意力。

“你娃满头的鸟屎哭着跑回来，你家烧水

洗了半天的事你以为我不晓得？”

那被揭了自家娃儿糗事的邻居不干了，也开始回揭：“鸟屎咋样？谁没被鸟屎砸过头？你家娃儿之前砸擦炮儿，把你家鸡窝砸了，吓得你家母鸡一个星期都没下蛋的事情我还记得呢……”

好家伙，极品熊孩子啊！把母鸡都吓得不下蛋了，这还挺严重的呢，也不知道当时挨了多少顿竹笋炒肉……

甘脆儿想着，最后给麻婆豆腐勾芡汁，要想麻婆豆腐做得好，芡汁不能一次性全倒进来，必须得一圈一圈地分几次勾芡，勾出来的芡才会滑嫩纤薄。

勾芡收完汁，一碗麻辣鲜香的麻婆豆腐就出锅了，最后再撒上剩下的花椒面和葱末，酱红色的麻婆豆腐里夹杂着嫩绿的葱末，颜色就漂亮极了。

“你们要点什么菜还没想好吗？”

甘脆儿不得不问道，怎么点个菜这么磨蹭？

食客们才从熊孩子的八卦里面回过神，面面相觑，谁也说服不了谁，最后一个食客咬牙说道：“要不还是让甘大厨看着做吧！比较公平。”

“其实我也是这么想的，甘大厨做啥我吃啥，还点菜？有什么好点的？”

“确实，甘大厨，你随便做吧，做啥吃啥！”

“对对对，都行！随便！”

结果这群争执了半天都没有结果的食客放弃了点菜，觉得自己真是闲的，让甘大厨自己决定不香吗？

“行啊。”

甘脆儿就知道他们吵到最后大概率统一不了意见……果然没错！

目睹了这一切的张梦蝶总觉得甘脆儿是故意的，但是又觉得对方没这么腹黑才对，明明第一次见到这位女大厨的时候，她还挺单纯的……

现在也被人带坏了？

战决炒完后面的菜，甘脆儿最后煮了一大锅面条当主食，就摆桌开饭！

虽然离开始做菜还不到一个小时，但现在一桌子菜满满当当的，各个看着都非常有食欲，食客们也不禁为她的手震惊。

“不愧是甘大厨，做菜这么快，还做得这么好！”

“那是，咱们甘大厨可是烧大席的，度慢了怎么烧得过来？”

“真的好羡慕他们二平村的人，可以轻易吃到甘大厨烧的席面，我们就没这么有空了……”

“我说，你们别拍马屁了，甘大厨，您坐您坐，您先动筷！”

食客热情地把甘脆儿迎到上座，作为厨子，她还是第一次享受到先动筷的特权。

甘脆儿也不客气，径直夹了一块炒仔鸭尝了尝，嗯，炒的还可以，鸭肉嫩滑，焦香干辣，稳定挥。

她眼中的稳定挥，在食客们嘴里就是惊为天人了。

这次大家没好意思抢先抢菜，但甘脆儿动了筷后，等不及的食客们就飞朝自己心仪已久的菜品伸出了筷子。

那最喜欢吃辣的食客目标明确，就是那做的时候香气四溢、把邻居们都给吸引过来的麻婆豆腐！

他嗜辣，又爱吃豆腐，去哪里吃饭都要点麻婆豆腐这道菜，但能做好吃的店并不多，他要尝尝甘大厨这麻婆豆腐，究竟有什么不一样？！