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卞老爷子说着,语气中难免透出些遗憾来。
“唉,老哥哥,这也不是你们的错,那个年代要好好地生活真的太难太难了……”
王老爷子颇有感触地安慰了一句,他是个农村娃,小时候如果不是被世道逼得过不下去了,他又怎么会小小年纪就帮着传递消息呢?
能安稳地过日子,谁不愿意哦!
“唉,老哥哥往好处想一想,这道菜传承下来了,说明你家酒楼那位大师傅后继有人,也算是聊以慰藉了!”
这话倒是事实,情绪本来有些低落的卞老爷子紧皱的眉头松了一些,想到那位大师傅投亲没出什么差错,还能收了徒弟把手艺传下去,他的心情稍微好了点。
故人虽然几十年间都没能再见过一面,但知道他后半辈子过得还不错,那就够了。
一辈子的路太长,多少人走散了,不是每个人都能有个好结局。
“老哥哥,咱就不聊这些了,现在日子好了,更要珍惜现在的生活,咱们多吃点,千万不要浪费了!”
卞老爷子欣然点头:“没错,对那些早早离去的人最好的告慰,就是好好吃饭!”
“是嘛,来来来,吃!”
旁边听了半天故事的小辈们拿起筷子吃起来。
“这道红烧鳝鱼不愧是汇聚了两位大厨所长的菜,太好吃了,很入味很软糯,在别处还真吃不到这个味儿。”
“什么红烧鳝鱼,不尊重大师傅!是红烧马鞍桥。”
“对对对,红烧马鞍桥!”
“现在做这道菜的馆子都少了,别说吃到这么好吃的了,要吃到也不太容易了。”
“多吃点,鳝鱼好消
化……”
桌面上又热闹起来,经过这一段后气氛比最初要更轻松了,众人在两个大长辈跟前的拘谨消散了不少,也更有家宴的样子了。
传菜小伙在一旁听完了全程,见他们又开始吃起来才有些恍惚地退下去,去后厨端菜的路上他越琢磨越觉得这事儿很奇妙,等到了后厨,他就迫不及待地给甘脆儿讲了刚才听的故事。
“炊玉楼的少东家?”
甘脆儿一怔,一些对卞老爷子来说隔了近百年的记忆,对她来说却是不久之前的事情。
但是因为在现代的生活过得很好,又安全又平静的生活简直是梦里都想象不到的神仙日子,她现在再想起当年的事情,真有种恍若隔世的感觉。
她在炊玉楼打杂的时候,没有听说过这位少东家,今年九十多岁的话……那肯定是她死后出生的了。
卞老爷子说的那位大师傅她有印象,对方姓钱,当年还不算炊玉楼的大师傅,辈分和年纪都不到。
那时候她阿爷病的重,家里有点钱都拿去给他买药了,吃的穿的都是凑合,过的很是拮据。
那钱厨子近四十岁的人,由于成亲的早,家里十几岁的女儿看着跟甘脆儿差不多大,见甘脆儿每天带酒楼不要的烂菜叶子回去吃,因为吃不好身材也很小,身上的旧衣全是补丁,便触动了慈父心肠。
他偶尔会给甘脆儿送一些不值钱的骨头和边角料让她回去熬汤,虽然东西不多但也是难得对甘脆儿表示善意的人,甘脆儿对他很是感激。
后来她便帮着琢磨改良了这道红烧马鞍桥,完完全全地教给了钱师傅,也没想要得到什么报酬,只是感谢对方的照顾而已。
因为看尽人情冷暖,甘脆儿对帮过她的人格外珍惜,所以她来到现代之后也非常热情,请她烧席的乡邻们都对她非常好,她也就常常会帮忙做一些似乎是“额外”
的工作。
因为她真的,非常非常感激这种善意,那是她前辈子很少得到的东西。
对于别人的苦难,她也格外感同身受,因为其中的很多苦,她都亲身尝过。
甘脆儿的思绪一时飘远,她没有想到在她死亡后,竟然是炊玉楼出银子替她买了棺材下的葬,她还以为自己会被那些人丢进海里喂鱼呢。
身后事一直以来就是国人非常看重的事情,不然话本子里也不会有那么卖身葬父葬母的桥段了,为了一口薄棺,做儿女的可以卖身为奴,可见有多重要。
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