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什么点外卖?不,他还要跟着他爸去蹭席!蹭席真是太快乐了,蹭席一时爽,一直蹭席一直爽!
……
“啊?你们都想找我去城里烧席?”
散席后,甘脆儿洗了手正准备回家,就被几个学生家长找过来了。
“对,甘大厨,你的手艺实在太好了!我们都想请你来烧席,可以不用去城里,就在这里办,到时候借一下钟鸣鼎家的场地。”
这是他们群策群力想出来的主意,城里没地方办,也没那么多桌椅,那就直接在村
()里办不就行了?
反正村里人都想着吃席,谁管到底是谁主办的啊?到时候肯定有不少人愿意借家伙事儿!
“甘大厨,你放心,我们的工费肯定少不了。听说你的档期排满了,我们可以加钱加塞儿不?”
卫爸满眼期待地看着面前的女大厨。
甘脆儿面露难色,有钱却不能赚真的很难顶啊!
她打开手机备忘录研究了下排期,最后还是心痛地摇摇头:“不行啊,一家可能还能抽的出时间来,我真接不了。”
烧这种大席,一次至少也得花费她两天的时间,这还是没有休息的。
她又不像其他烧席师傅,很多都是一个团队包工包料的,在家里就把一些菜预先做好了,比如说各种丸子、猪蹄肘子卤味什么的都是预制的,开席当天一起带到主家去,直接上菜就行,自己顶多现炒几个不花时间的菜。
这样烧席的话,那些师傅不怕累的话一天还能赶几家,甘脆儿的效率跟他们比不了。
但相对的,甘脆儿的工费可远这些烧席师傅。
在他们这边农村烧席,一桌有鱼有肉看着也不错的席面,那些烧席师傅的价格低的可以开到一桌三百多,注意这是包工包料的价格。
也就是说,买菜和柴火煤气油盐调料的本钱都包在里面,这还是一个团队几个人分钱,而现在甘脆儿连工费都不止三百了。
但家里并不是特别困难的人家都愿意花大价钱请甘脆儿过来,他们这儿办酒席,其实说白了还是挣个面子!
而只要甘脆儿掌厨的席面,乡里乡亲的都想来吃,所以请甘脆儿来烧席又能一饱口福又能挣面子,谁不想请?
所以甘脆儿的生意是真的很好!
“接不了,真接不了。”
甘脆儿拒绝,她可不想也学别人赶工,这就不是她的路子。
“不是,我们可以等……”
“等也不行啊。”
甘脆儿还是摇头,“升学宴总不能等到开学吧?等村里这几场升学宴烧完后,后面还有人早就订了的寿宴,那场宴太耗功夫了,我真没时间啊。”
听她这么说,家长和学生们都很失望。
“甘大厨,你刚刚说一家的宴席能挤出时间来对吧?”
甘脆儿点点头,但是又摇摇头:“可是你们这么几家人,我接谁不接谁呢?还是算了吧,时间确实挺紧的。”
“不是,甘大厨你听我说。”
卫爸看着其他家长,“你们看这样好不好,我们几家一起办怎么样?”
“一起?”
“对啊,甘大厨你不是烦恼接谁家的么?我们一起办不就好了吗?大家都是同学,一起办升学宴,热热闹闹的!”
“哎哟,我觉得可以!”
一个家长眼睛一亮,“好主意啊!”
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