倍福文学

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第113章（第1页）

她?一边回一边捞出煮熟的羊血，不管是羊血还是猪血，在煮的时候都得?小火慢炖，不能大火猛烧猛煮，猛煮很容易会出现蜂窝状，吃进嘴里全?是渣渣。

就得?软而弹，表皮顺滑没多少孔的，她?下辣子炒一炒，葱蒜爆香，汤汁一调。粉丝煮到快软时，下羊血再煮。

熬出来油汪的，都是羊板油熬出来的油，还好味道不咋膻。

这样一大锅的羊血粉丝汤辣得?过瘾，至少吃起来够热乎。尤其下饭的是喇嗓子的黄米馍馍，显得?这汤滋味更鲜，有人干脆洗了把手，一点点掰馍馍扔进羊血粉丝汤里，等馍馍胀开后，筷子扒拉着?吸溜下肚。

吃完见底后才坐在地上，要土长下回种树苗子也张罗这样的好饭菜。

土长瞥了他们一眼，“长得?矬，干活稀烂，想得?还挺美。”

顿时一群人哄堂大笑，直把那人臊得?脸红。

挖渠第二日?，姜青禾昨天也挖了个下午，胳膊都抬不起来，烧羊肉抓饭时都颤颤巍巍的，那么?一大锅的饭她?差点翻不过面，全?靠左手抓右手一同使劲。

当然羊肉抓饭，没有大米饭，土长只给吃黄米和高?粱米，不过有油浸润着?这锅饭，吃起来有滋有味。

第三日?羊杂碎凑了一锅，杂碎少汤多，有人喝了一碗又一碗，半上午光跑茅厕去了，还非得?跑回家?去上，竟耽误事了。

所以第四日?，姜青禾吸取了经验不放汤，炒羊肉丁，放一大锅的土豆块。

最后一日?时，剩下的羊骨头、剔出来的羊肉碎熬一锅，放了黄米、萝卜、白菜，煮成了黏黏糊糊的一锅粥。

这回终于不是黄米馍馍了，最后一天做馍馍的那个婶子也腻味了，掺了软黄米面加白面，又倒了些豆子，蒸了好几笼的二合面馍馍。

配粥贼软乎，直把人吃的还想再干几日?。可一家?七八口壮劳力齐上阵，这截水渠早就挖通了，还有余力能把渠背上挖来的土担走。

像姜青禾这种两口子来回干的，还只挖了三分之二，剩下那一点是土长带人给她?挖的。

当然五天渠是挖不完的，整条至少有二三百米长，前五天挖了百来米，后几天天越发冷，河水结了一层薄薄的冰外，土地过霜后上冻，几十人一天只能凿个二十来米。

如此挖了小半个月，姜青禾手又生了冻疮，又疼又痒，水渠才算挖通。

来不及兴奋，第二天大雪覆盖山野。

雪一直整整不停地落了三天，视野所及全?是白茫茫的一片。

等雪停后，徐祯搭了梯子，靠在屋檐边上，拿着?竿子勾屋檐上的雪，不打下来不成。那么?厚的积雪，夜里躺在炕上时都睡不着?。

只听着?屋檐咯吱咯吱响了，再下几天只怕雪要把屋顶给压垮了。