倍福文学

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第411章（第3页）

他的手骨节分明，青筋明显，是一双很适合欣赏的手。

这样的一双手，能将花朵侍弄得很好，能提笔书写，也能握剑上马。

此刻，也能动作轻柔，慢慢泡茶。

茶包被一双手轻轻展开来，露出里面鲜嫩的茶。

温雅君子低头嗅一口，香气清远，越是深嗅越是贪恋，想要多嗅几下。

因着这等偏爱，就连水源，他都精心选了一番。

宋徽宗赵佶在《大观茶论》中提及，“水以清、轻、甘、冽为美。轻甘乃水之自然，独为难得”

，后人在其基础上添上“活”

，认为“清、轻、甘、冽、活”

俱全的水，才能称得上是泡茶最好的水。

花满楼取的清冽活泉水，就是这样集“清、轻、甘、冽、活”

于一身的好水。

水被倾斜着注入茶碗之中，将茶叶冲刷。

茶叶沉浮飘转，缓缓将自己舒展，承受着水柱轻缓的注入。

新茶茶芽多，茶叶嫩，煮茶并不适合。

无论大火也好，小火也罢，都容易将新茶弄坏掉，未免不美。

最好是用温水或者冷水盖碗闷泡，只不过这样泡，就十分考验君子的泡茶技法了，水温和时间掌控倘若不得当，茶汤口感会大打折扣。

茶叶若是在水中得不到充分的闷泡，不能舒展，尝起来的味道，就像是猪八戒吃人参果一样，暴殄天物；若是浸泡时间过长，茶叶都要被水闷得烂软了，又未免令人生腻。

花满楼自然不想让叶蝉衣尝到生腻，破坏她对白茶的印象。

为此，温雅君子将自己平生的泡茶技艺用上，温水盖泡，动作温和得磨人。

叶蝉衣闻着那逐渐散发出来的清气，都忍不住追问：“快一些好不好？”

“耐心些。”

花满楼其实也等不及了，可君子耐性好，能忍住茶汤香气散发出来以后的诱惑。

叶蝉衣吐出一口气，咽着唾沫，耐心静候。

等到茶汤入口的刹那，那直接贯穿头皮一样的醇爽、甘甜、清香、鲜活，彻底将她刁钻的味蕾征服。

她舒服喟叹一声，感觉浑身都舒服得要命，不见半丝疲倦。

整个人就像是漂浮在云层里，静躺在随波缓缓流淌的行舟上，身陷几十层松软丝绸之间。