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大门的匾额龙飞凤舞的写着白鱼入舟,右前方搁一口的大水缸,里头几片荷叶。
夜已深,粉白的莲花微微收拢。
宋延年多看了两眼,夏夜的美丽,在这鱼庄外窥到了一角。
……
小二哥眼尖,见到客人马上迎了过来。
“哟,是周大人啊!”
他看了看其他几位,算上周大人,这里头有五人,遂连忙迎着大家伙到楼上的雅间落座。
“您先坐,我给您沏壶茶来。”
……
周辞起问诸位想吃些什么。
宋延年:“周大人是常客,定然知道这里什么菜好,还是周大人点吧。”
李公公和江大人都没什么意见。
周辞起便也没有推辞,他点了三坛的花雕,又点了一尾炭烤大活鱼,香煎小河鱼,香酥小河虾以及其他一些小菜。
挥退小二后,他笑着对众人道。
“到了我们峒阳就是要来这家鱼馆吃吃看……不是我吹嘘,当真特别的鲜嫩肥美,尤其是那道炭烤大活鱼,唔,那就一个字,香!”
说罢,他做了个陶醉的动作,宋延年几人跟着一乐。
……
菜上得很快,最后,那道周辞起推崇的炭烤大活鱼也做好了。
小二:“菜来嘞!各位老爷们让让,小心烫。”
鱼还未搁到桌上,便是阵阵香气四溢,鱼香扑鼻。
王昌平凑近宋延年,小声道。
“延年兄,这周家父子两人都奇奇怪怪的,但是嘛,周大人的眼光倒是不错……”
“便是为了这鱼庄,来这峒阳一趟也是值啊。”
宋延年失笑,“昌平兄,你这是馋了。”
不过,也难怪众人会发馋,这鱼庄的厨子做鱼菜确实有一手。
鱼是挑最活嫩的时候剖制,因为是用炭火细细烤制,鱼肉金黄焦酥,内里带着鲜嫩,配菜青翠解腻。
众人开动,宋延年夹了一口。
唔,当真不错。
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