倍福文学

手机浏览器扫描二维码访问

第9章（第1页）

快下班的时候，郭经理揉了揉太阳穴，这才点开janefa传过来的就今天早上他见到那位新人叫曾惠仪做的年末资金预算表。粗略地浏览了一遍，想了想就按了内线给janefa：“下一年度我们要安排另外两位同事长驻国内了，你挑，挑五位同事去生产力促进局培训吧。以后让他们轮流回国内上班，这样比较好。”

“好的，下星期一我给名单你。”

“嗯。位叫yuki的新同事不错，好好培养她会成为你的得力助手。”

郭经理摘下眼镜闭了闭眼睛，又说：“人选最好以没家庭负担为首选，你明白？毕竟一周五天都要留在国内。”

“是，我明白了。”

……

☆、no6

在2002年，很多公司，甚至银行一星期还是上五天半的班。根据照劳工法例，一周上六天班都是合法的。只有少数的欧美公司，才会周末双休。

星期六下午一点钟，曾惠仪收拾好东西下班了。虽然没有地铁到九龙城，但很多巴士和小巴都会经过那里，曾惠仪选择了坐巴士，车速是慢点儿，但便宜。

九龙城有很多着名的餐厅，特别是潮州打冷和泰国餐厅。泰国餐厅中，黄珍珍，金宝等等那时候很有名的，如果没有提前预约就过去吃饭，随时都要等半个小时以上。金宝还好，但黄珍珍泰国餐厅后来就每况愈下，不知是换了厨师还是材料问题，反正出品没以前好了而且贵。取而代之的是一些小餐馆，例如曾惠仪很喜欢的泰农。

曾惠仪一下巴士就走向衙前塱道和福佬村道，那里有很多美味的小吃档，港式泰式印式都有。

泰式酸肉肠，印尼沙爹肉串，柚子青木瓜沙拉都是曾惠仪的最爱，她还没有吃午餐呢，周末又不用穿正装，而且大家过来都是买了站在一边吃。穿着牛仔裤t恤的曾惠仪不用顾及仪态，她买了后就站在路边吃。一点压力也没有。

这里有一家很有名的清真牛肉馆做的牛肉饼很好吃，可惜太多人排队了。曾惠仪吃完手里的肉串和肉肠，已经有点儿撑了。那个柚子木瓜沙拉酸酸甜甜的很爽口，正好用来去腻了。

埋饱肚子，曾惠仪就顺着街道走进一间间泰国杂货铺挑选咖喱粉，肉桂粉，黄姜粉，辣椒酱，香茅，柠檬叶等等香料。香港人钟情于泰式多于印式的食物，特别是放了香茅和柠檬叶等香料煮的咖哩，那味道真是一流。曾惠仪打算试做泰式咖喱汤底，以前她也做过，但那时只是做家常小菜，跟这一次要赚钱完全不同。

买好了各色调料，曾惠仪又买了两盒椰汁千层糕。好久没吃了，自重生以来几乎都没吃过甜品了。之后曾惠仪再顺着衙前卫道附近多条内街去潮州杂货铺挑买鱼蛋和鱿鱼须。

以前九龙城有很多潮州食品的作坊，都是家庭或家族经营。潮州人很勤力，吃得苦又能拼，他们刚开始做出来的食品无论是鱼蛋，还是其它，不但料足，味道好，还可以散装买。你想要多少就秤多少给你，童叟无欺。

这次曾惠仪一共买了四公斤，其中鱼蛋买了三公斤，鱿鱼须一公斤。她是想着如果做出来的咖喱鱼蛋味道好，才会再来大量入货。

这里很多杂货铺，什么特色的食品调料都有，而且种类更齐全，零售价也比超市的便宜一些。曾惠仪想着既然都来了，就挑了一些常用的调味酱料。潮州橄榄菜，磨酱，甜酱，潮州辣椒酱和蒜头。

东西买好了，环保袋沉甸甸曾惠仪几乎不能单手提了。朝着巴士站勉强地走了几步，手机又响了。

曾惠仪把袋子往地上一放，掏出手机一看，原来是她的中学同学屈敏儿。

屈敏儿读完中五就出来工作了，她在一家纺织公司做跟单文员。工作了两年后，因为工作勤力，性格又爽直，做起事来风风火火效率又高，很受她上司和老板喜欢，已经调到rchandisgdept。工资由刚入职的五千调至八千了。