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元宵节在古代可是情人节啊,可惜方钰敏不是才女,林秋来也不是才子,林家村更不是京城什么的.什么猜灯谜,人约黄昏后之类都不会发生.方钰敏没什么浪漫细胞,林秋来就更别提了,他们就是实实在在地过日子.
这里的村民做的汤圆直接用糯米粉揉搓成小丸子,用糖水和姜丝煮开就成了.但方钰敏想做有馅的汤圆.
元宵节前夕,方钰敏就开始准备做汤圆了.糯米粉林秋来前几天就磨好了,方钰敏决定做传统的芝麻馅和花生馅.把芝麻和花生炒香,然后放在磨盘里磨,香味扑鼻.用猪油,糖分别和芝麻,花生揉搓均匀,然后搓成一个个小丸子形状,再包进粉白软糯的糯米粉团里,就做好一个汤圆了.
一家四口吃过晚饭后就坐在一起揉汤圆,四双手做出来的汤圆虽然大小不一,但过程却是快乐的.
把白雪雪圆滚滚的汤圆按馅料不同分开两盆,用棉布盖上.这些是要在正月十五清晨煮了拜神的.
小明看了一眼又一眼,问方钰敏:“娘,汤圆要等拜了神才可以吃么?”
“小馋猫.”
方钰敏刮了一下小明的鼻子笑着说:“元宵节必须要拜了神才可以吃,平时的话就不用了.”
“那平时娘会不会做汤圆吃?”
小明仰起小脑袋问,小阳也抬起小脸看着方钰敏.
方钰敏被两个可爱的小正太看着不由豪气地说:“当然会,只要你们想吃娘就做.”
“太好了.”
小明拍手道.
小阳也是一脸的高兴,林秋来却说:“糯米不容易消化,小孩子还是不要多吃的好.”
小明听了小脸立刻蔫了,小阳年纪大一点,明白林秋来说这话是关心他们倒也没什么.
“没事,又不是天天吃.”
方钰敏笑着安慰小明,暗中狠狠地拧了拧林秋来,小孩子说说高兴着呢,何必这么认真扫他们的兴啊?可惜人家林秋来皮粗肉厚一点事都没有,反而她的手指痛了.
得到娘维护,小明又快快乐乐地回房间睡觉了.
第二天清晨方钰敏就起来做煮汤圆了,林秋来给她打下手.
把姜磨成茸和红糖一起煮了一锅姜糖水备用.然后把昨天就揉好的汤圆下锅煮熟,每一碗放四个,一共九碗,然后再舀了姜糖水进碗里就大功告成了.这九碗汤圆都是用来拜祭用的.
等小明和小阳也起来后,林秋来把香烛元宝,糖果和汤圆放好,然后带着方钰敏和两个儿子开始拜天神,拜土地,拜灶神,拜祖先……
方钰敏突然被林秋来拉起来也一起拜祭还惊讶了好一会儿,在这个时空里女人都是不允许参与拜祭的,只男丁参加.但今天林秋来却带着她一起拜祭了.
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