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林秋来砸砸嘴,赞叹道:“小敏,你想出来的火锅可真是新鲜。在这么冷的天气吃最是适合不过了。”
“嘿嘿,好吃吧?”
方钰敏挺骄傲的。这红油汤底其实不算正宗,因为这里的香料实在少,一些具独特味道和用途的香料根本没有,方钰敏只好自己摸索着配了。想不到效果也不错呢。
大家都点头:“好吃。”
“好吃的话……”
方钰敏摸着下巴,一脸的奸笑。
“娘要把这个火锅卖出去么?”
小明抬头看着方钰敏问,小阳也睁大了眼睛看着,估计他也是同一想法吧。
方钰敏笑眯眯地说:“娘是要把这个火锅推销出去,但不是把配方卖掉,而是娘准备亲自制作麻辣火锅酱。这个麻辣火锅酱不但可以当火锅汤底的调料,还能用来做菜了,顺便把家里这些大豆油也高价卖出去,嘿嘿。”
话音方落,只见以林秋来为首的父子三人都以崇拜的眼光看着方钰敏:“小敏(娘)好会赚钱哦。”
新年将至,屠夫们也到各个村里收猪了.县城里的富户们每年新年拜祭用或新年宴席都会消耗大量的牲畜,以牛、羊、猪为大三牲,也以猪、鱼、鸡为小三牲,反正猪都很重要.
当屠夫们来到林家村时,林秋来和方钰敏早早就把家里那四头肥猪用温水冲了一遍.方钰敏以为这猪看上去干净,应该可以稍微提高一下价格吧?
临近新年肉猪价格相对平时会高三四文一斤的,所以很多农民都喜欢春天买进猪仔,一直养到冬天才卖掉.可惜的是冬天没什么粮食,所以那些夏天养得肥头大耳看起来很多膘的猪经过深秋至被冬后,都瘦了.让养猪的农民既心痛又无可奈何.
所以当屠户们看到林秋来家那四头肥得吭吭哼哼都快走不动的猪时,眼睛不由发亮,脸上的喜悦掩都掩不住,这只头猪他们收回去后肯定能卖个好价钱啊.
方钰敏看在眼里,笑眯眯地上前问:“小哥,咱家的猪肥吧?”
一老两壮三屠夫齐齐点头:“肥!”
方钰敏看着冬天阳光下闪闪发亮的黑猪毛又问:“干净吧?”
“呃?干净.”
屠夫们都一脸愕然,其实猪干不干净有什么啊?反正宰杀时还得洗呢.
方钰敏笑眯眯:“17文一斤.四头猪全卖给你们.”
“什么?”
三屠夫猛地把眼睛由肥猪那转到方钰敏脸上,“小娘子,你不知道行情吗?这收猪价格都是15文一斤的.”
方钰敏依然笑眯眯的,她指着板车上那几头猪说:“咱家的猪怎能跟那些猪比?瞧它们瘦的,估计肥肉很少吧.你看看我家的猪,每一头都快130斤了呢.”
年纪稍大的屠夫说:“你家的猪是肥,但17文太贵了,我们也赚不了多少啊.”
“瞧你说的.咱南投县那富户不少啊,快过年了还不挑头肥猪回去拜祭?”
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