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泥炉子里已经烧旺了火,没多久瓦罐就冒着白茫茫的雾气,宣示着自己已经沸腾。
陆蕙撤掉大柴,留下红炭和小柴继续炖着瓦罐里的汤,交代了罗老太看着点炉子,自己就又去厨房忙活晚饭了。
虽然他们吃的晚,但王秀兰和罗老太吃的早啊,还是要正点开晚饭才好。
因为有一个肉汤,陆蕙就打算简单点做晚饭,中午的剩饭加点酸菜和鸡蛋做个炒饭,然后把中午剩的芋头热一热,再加一个焖冬瓜就好了。
都是正经吃的农家菜,谁也不会觉得寒酸。
王秀兰和陆瑾一起回家的时候,陆蕙的晚饭也将将做好,因为家里就两个灶,所以陆蕙为了避免做卤食和做晚饭冲突,就把做卤食安排在了晚饭后。
反正东西该洗的洗了,该焯水的也焯水了,鸡蛋也剥好了蛋壳,晚上一起入卤汤里焖一个小时再煨着就行了。
陆蕙今天也发现卖这些卤食不必赶早,他们也不是卖朝食,实在是没必要天不亮就出门,每天保证巳时初到小南街就行。
院子里陆远山拉着王秀兰在说今天自己吃了糖葫芦还有酥饼和肉包的事,他一天都没见媳妇了,这会儿便粘的紧。
陆瑾放好回来时割的野草野菜,洗好手就来厨房端菜,他闻着罗老太另起的炉子熬的药味,皱了皱眉,小声的说:
“这药得喝十天,闻着都受不了,真是辛苦爹了。”
“药嘛,都是不好喝的,爹失了血,补补还是很有必要的,不然冬天会很容易得病的。”
陆蕙说着话,就把放在灶台上的菜递给陆瑾:“走,吃饭去。”
“嗯,挖了这么会子地,确实饿了,今天陆洋又帮咱家挖地了,那些豆杆子拔了以后,都是他去翻的。”
“肯定是二伯和二伯母交代的,咱二伯和二伯母人可真是善良又体贴。”
“嗯,以后有啥事,咱们也要帮着他们才好。”
陆瑾端着菜走了,留下这么一句话。
陆蕙知道他看不见,但还是重重的点了点头。
二房的人对他们三房是实打实的好,大房虽然也不能说差,但相帮的时候确实很少,比如锄地或者秋收就几乎没有帮忙过。
人人心里都有一杆秤,也不能怪罗老太对陆远森和李桂花亲近不起来,就连陆蕙这才跟着大房和二房相处了一两次,也是深深的喜欢二房一家人。
大房那边么,凑合凑合得了,大家面子上过得去就好了,上次他们送的包子,罗老太说都是二房出的面,大房就是出了点菜,鸡蛋也是二房出的。
所以,陆蕙心里的称也早就跟罗老太一样歪了。
陆蕙看了眼簸箕里的猪脑壳,心里已经有了计较。
一天下来,只有晚饭时间是大家最放松的时候,既可以一家人一起吃饭,又可以喝着热乎乎的汤,还能顺便聊聊天。
炖好的骨头汤已经微微发白,里面红的胡萝卜和白的荸荠交相呼应,在袅袅的热气里若隐若现,光是看着就要垂涎三尺。
更别提汤里散发的阵阵肉香和果蔬的清香,还有撒上葱花后飘出的淡淡葱香。
陆瑾搓了搓手:“这汤闻着就觉得好喝,奶,爹,娘,我来给你们盛汤。”
罗老太笑着递上碗,然后看着陆瑾给她盛了满满一碗汤,因为骨头比较大,陆蕙又跑去厨房拿了一个空盘子。
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