倍福文学

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第12章 薄荷烧仙草（第1页）

是了，这是仙草，小的时候她跟外婆去山上采过的，也做过仙草的。

在这么热的天吃仙草多么好的解暑小吃啊，她把仙草都摘了下来放进了背篓。

边采摘边往里走，现这里面还有一大片，不一会背篓就满了，她们就回家了，叫上了佳言和小阳都背着背篓一起来。

她还现了薄荷叶，让小阳专门采摘薄荷叶，省的搞混了，她们就在采仙草叶。

几人不一会背篓都满了，慕言汐看了看差不多够了，一会回去就先试试，回家的途中，她现路边还有细长条的小竹笋，也摘了一大把。

回到家慕言汐先把仙草洗干净，放到锅里煮着，她记得家里有个石磨，好像是给吴氏放到了柴房，她喊来慕梓阳和孟淮安俩人把石磨搬出来放到了后院，她清洗了一番。

让慕梓阳和孟淮安在磨米浆，“小妹啊，你用这么多米，娘知道了该心疼了。”

家里粮食不多了他是知道的，中午是出事以来吃的最饱的一次了。

“二哥，没事的，只要这个做出来我们能去集市上卖卖。”

慕梓阳一听能卖钱，也不心疼米了，“小妹，这也是你做梦…”

慕言汐点点头，“二哥你带着淮安先磨着，我去看着锅里。”

她教慕佳言和慕小阳把小竹笋皮扒了。

锅里仙草还要大概煮一个小时，她又将薄荷拿出来洗干净，撒了一把糖，然后用手搓出汁，这还好吴氏没见着，要是见着她放那么多糖又该心疼死了。

一个小时后她先将锅里的仙草打捞出来，她又找来一个木桶，洗干净，在木桶上面架着一个竹簸箕，簸箕上面铺了一层纱布，把仙草汁这样过滤到桶里。

又把汁倒进锅里，然后一边搅和一边倒入米浆，等冒泡了立马装进了木桶里。

她又把刚刚揉搓的薄荷倒进锅里，加上糖熬煮成薄荷糖浆，倒进了一个大碗里备用。

忙活一下午看天色不早了，又开始做晚饭，把剩下的两只竹鼠煮了，把木耳炒了，清炒了个小竹笋，本来这个竹笋加辣椒加酸菜，或者加五花肉炒那才好吃，但是她家现在条件不允许，只能清炒了。

吴氏回来的时候现自家闺女又把饭做好了，慕南山也回来了，累了一天了，几人在饭桌上风卷残云，慕南山看到今天有肉还好奇，“娘，今天什么日子，还煮肉呢？还有这些都是什么菜啊，以前都没吃过。”

“这些都是你小妹煮的，肉是你妹夫山上抓的，快吃吧，多吃点。”

吴氏也是挺心疼自己大儿子的，媳妇跑了不说，这大热天还要去码头干苦力活，也还好他没有寻死觅活的，想得开，不然这日子都不知道怎么过下去。

等大家都吃完饭了，慕言汐给它们一人打了一碗仙草给她们，“娘，你们大家都尝尝这个。”

她下午已经尝过了，仙草淋上薄荷糖浆，凉凉的带一点甜味，特别解暑，对了下午她看还有绿豆，还能放些绿豆在里面。

慕小阳先用勺子打了一口放到嘴巴里，“哇，小姑这是我们下午找的那个草做的吗，好好吃。”

慕佳言听到弟弟说好吃，也挖了一口放到嘴巴里，细嚼慢咽的品尝，真好吃啊，她形容不出该怎么说，以前也没吃过这种东西。