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他轻轻抚摸寇珍脑后梳起的圆髻,小声说:“阿珍,说实在的,我还是喜欢你以前梳长辫子的模样,那么干练,那么爽利……”
寇珍登时将脸一板,故意说:“那现在就不干练,不爽利了吗?”
男人赶紧讨饶:“哪里?你梳起发髻,这不是已经成我媳妇儿了吗?”
寇珍一哂,她当年亲手为自己梳起头发的时候,的确心如槁木死灰,再没想到能有今天这样的机会,迎来这样的希望。
于是她转头对男人说:“以后,我干脆也剪短发了,你可许我么?”
男人听了寇珍这样斩钉截铁的口气,心知这哪里是来征求意见的,赶紧说:“许,许,主厨大人有什么吩咐,直说就是,我哪里敢不听?”
寇珍登时“嗤”
的一声笑,脸上像是绽放了花儿似的。她这一生,还没有哪一刻像现在这般畅快开怀。
两人所乘的汽轮,便也满载着希望,远远地向南方进发。
锦江饭店内,众人却等不及了。
原本约定好的时间已到,而对手却迟迟没有出现,“洋派”
一方派出的厨师已经有些等不及。
而中方则胸有成竹,一个个精神饱满,准备迎接挑战。
少时洋人们觉得再也等不得了,便交头接耳地议论,有人站起来大声说:“既然你们派出的厨师一直没到,这一场,就算你们输了!”
“哪有这种道理?”
中华一方是由上海总商会的会长黄朋义出面交涉,直接说:“我们有事先定下由哪一位高手厨师应战么?”
“怎么没有……”
那位高鼻深目的洋人说到一半,忽然语塞。
他们确实有和寇宏轩约好,要寇宏轩家的家厨第一个出战打擂,而且要故意输给他们。可是这种事先安排根本就见不得光,根本不能拿出来说事儿。
“此前有一位答应了要应战的,可是今天早上突然送了消息过来,说是另有要事,赶不到现场了。”
“既然如此,我们也不能强人所难对不对?”
黄朋义冷笑着说,“所以我们请出第一位应战的师傅,是‘杏花阁’的主厨卢师傅。”
“杏花阁”
是上海名店,主营粤菜,这两年在本帮菜上渐渐也擅长起来。主厨卢天明十岁开始学厨,在粤菜菜式上浸淫几十年,近几年被礼聘至上海之后,触类旁通,厨艺更上一层楼。
这是此前参与应战的中华一方商量好的结果。卢大厨厨艺精湛,人人景仰,大伙儿都认为,由他出战,是再妥当不过的了。
等到阿俏赶到锦江饭店的时候,比试已经开始,双方紧锣密鼓地在厨下筹备。
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