倍福文学

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第278章（第1页）

整个事情里透着些怪异，像是有人刻意让省城断盐，好引起省城一带百姓的恐慌，让省城城内自己先乱起来。

俗话说，百姓出门七件事，柴米油盐酱醋茶，一样都不能少，盐更是如此。菜式里若是没了盐，这菜还能有什么味儿？

阿俏头一个记起狄九，赶紧悄悄去酱园，提了一瓷瓶儿的酱油，在小手包里揣了一包盐，带去给狄九。

狄九见到阿俏的“馈赠”

，长长舒了一口气，说：“丫头，你再不来，我这刚拿到执照的面馆，眼看就要关张了。”

“狄九叔，这事儿真这么严重？”

阿俏不大明白。

狄九叹了口气，说：“省内的食盐，和米面一样，都是要特殊执照的。总共就那么几家商铺能买。那几家异口同声，一起说断了货，能叫人心里不慌么？”

“可是，是真的没有盐，还是有些人手里有盐，却压着不卖，等着大赚一笔呢？”

狄九想了想，说：“可能两者都有吧！”

他细细给阿俏分析：“产盐的是邻省，原本两下里和平相处，便也没啥，前阵子刚出了事儿，听说邻省的大帅想来偷鸡，结果连根鸡毛都没捞着，自然乐见本省省城出状况盐这东西是必需品，断久了，伤本省督军的人望；再断久了，平头百姓那里会先出乱子。”

“什么时候才能恢复供应呢？”

阿俏并不怕，她心里有底，但是省城乱起来，不是她乐见的状况。

狄九摇着头：“这个难说。只不过啊，甭管什么时候恢复供应，反正我的盐罐是见底了。寻常人家都没有储盐的习惯，家里最多备那么一小罐，你瞅着，现在还好，再过两天，家家户户都没盐用了。到那时，要么有人开始高价抛售，要么这省城就要渐渐乱起来。”

果然，两三天之后，省城里开始流传起一个传言：说是邻省断了对本省的食言供应，本省的几家有执照的商户，都将手上的盐尽着供应省府、市府，和本省督军麾下的大兵们了。

随着谣言四起，省城里的情势一下子变得很紧张，一度紧张到连米面都开始紧俏起来。所幸本省是产粮大省，再加上收成未久，米面的供应充足，人们渐渐放心，粮价飚上去没多久，又慢慢回落了。

可是盐这东西，离了还真不行。市府还曾专门开会商议，看如何能解决这个问题，寻了几个可能屯了食盐的富商巨贾来问话，那几家商户却矢口否认，坚决不承认他们有囤积居奇的行为，市府便也拿他们没什么办法。

情势一天一变，又过了两天，不少市民买不着食盐的，开始聚在市府外面，想要恳求市府想想办法。

这时候另一个传言慢慢在城里传开。

“做菜不用盐，用酱油也是可以的。”

废话，用酱油加在菜里，可以代盐，同时也能增鲜提味，这人人都知道。可是酱油的问题在于上色，若是做炒菜、红烧，到也罢了，你若是熬了一碗鲜亮的鸡汤，想给这鸡汤调味，难道还往里倒酱油不成？

“现在买酱油，还送盐喏！”