倍福文学

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第187章（第1页）

“我正有此意。”

阿俏点点头，将回城之前，她与张老板所商量的一切事宜向寇珍和盘托出，“这样我可以摆一道以‘云林菜’为主的席面，或者，干脆在省城里摆一次‘辋川图小样’。摆席面的场地和材料费用我都可以请张老板帮帮忙。”

“辋川图小样？”

寇珍惊讶地问，“你竟然能做辋川图小样？”

她随即由惊转喜，拉起阿俏的手，大声说：“这太好了。不如，不如我俩一起……我现在能做‘素蒸声音部’了，我俩干脆一道摆一席仿唐五代的‘烧尾宴’吧！”

素蒸音声部？

阿俏闻言也愣了一下。

这“素蒸音声部”

与她的“辋川图小样”

一样，乃是一道天下驰名的“看菜”

，几乎就是专门用来看的菜不是中看不中吃，而是叫人一见了就不忍心下口。唐代有十部乐，唱歌伴奏的人就叫“音声人”

。而“素蒸音声部”

就是用素菜和面，蒸出七十个模拟蓬莱仙境音声人的面人。这七十个面人的服饰、姿态、面部表情，全都各不相同：有弹琵琶的、有鼓瑟吹笙的、有翩翩起舞的，组合起来，就是一个由七十人组成的，盛大的仙乐歌舞场面。

这道“菜”

，本是唐代“烧尾宴”

一道最重要的大菜。这道菜能做出来，相当于将唐代饮宴的巅峰“烧尾宴”

复原了一半。

“我有‘素蒸音声部’，而你能做‘辋川图小样’，这样我们两人的技艺加起来，正好在席面上呈现盛唐气象。”

寇珍越说越兴奋。

“我还有个主意，早先剩我一个人在省城的时候，就有那好事之徒想要撺掇我寇家和你阮家比试一次，看看这私房菜谁家能做得更胜一筹。不如这样，我们干脆借比试的名义，把人都请过来，然后联手摆这一席‘烧尾宴’，这样既替你打响了名号，我也跟着沾光，也好教那些闲人晓得，我寇珍，和你阿俏，我们两个是情谊不容旁人挑拨的好朋友！”

“好啊！”

阿俏望着寇珍，也觉这是个绝妙的主意。她听寇珍说得恳切，心里颇为感动。须知她两年不在省城，这个地方是人一走茶就凉的，所以如今她的人望远远不及寇珍。寇珍此举，乃是真心实意地提携阿俏。

接下来两人便商量了摆“烧尾宴”

的细节，彼此分派了任务，各自去忙。

按照寇珍的主意，两人是打了“比试”

的旗号向外宣传，实际上则是联手摆一出大席面，期望达到震撼世人的效果。