倍福文学

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第218章 做大做强（第1页）

次日，是大学城商业街最大店铺开业的日子。

这个三层楼，作为商业街最大的店面，三易其主，没有一个撑过半年以上的。

甚至有一些好事的大妈商贩嗑起瓜子来，朝着其他临近老板说着闲话，

“喂。你说这个店能开多久啊？”

“哎呦，谁知道呢，看这个样子，说不定个把月。”

“我看未必，可能三天就得转让！”

......

早上九点，不少的老板都站在自己家的店里观望，李秋水开着面包车，将最后一车新鲜的鸡肉原料送了过来，看着周围人的观望，他一笑，这些社会人可是不了解前些日子自己在学校里面弄得动静啊，说到底，还是消息比较闭塞啊~

实际上，使用饥饿营销政策的他，从昨天晚上，他就开始运送鸡肉过来。

尽管店长觉着很难卖光，鸡肉需要新鲜，如果用不完就浪费了，但是李秋水却依然送了两车过来。

他觉着，这还不一定够。

毕竟，他把开业的日子已经印在宣传棒上了过去。

依照之前那些好事的学生问的程度，再加上演唱会的宣传，他知道开业的时候人一定少不了。

炸鸡店，作为年轻人喜欢的消费品牌，最重要的就是知名度与口味，虽然说李秋水的六边形战士国产炸鸡店不像其他外来进驻的那些外国品牌自带流量，但是至少现在已经是附近的大学城里打响了知名度。

只不过，现在是早上，学生都在上课，还没有什么人。

但是李秋水却不敢放松，早上卸完车，之后过来检查了一遍事务。

店长看着后厨堆积如小山的鸡肉，眉头紧皱着。

老板之前虽然在肯德鸡工作过，可是他所开的店却不是完全按照炸鸡店所为，就比如说这腌制与调料的工序他就改进了不少，不用半成品，让员工们自己去调。

这样，虽然说口味上可能有创新的地方，但是却不容易保证所有汉堡包质量都一模一样。

再说，这样很保证新鲜，但是刚开始营业就拉来了这么多，这能够卖的完吗？

不过，李秋水没有管店长的疑惑，进入了炸鸡的队伍当中，看着其中忙碌的这些身影，笑了起来。

现在，店里加上张梓博带过来的两个人，一共有十五个人。

这家店分成了两个窗口，一个窗口五个人，两个负责炸鸡，一个负责包装，一个负责饮料，一个负责调度，这样便是十个人，剩下来的一个负责餐盘，一个前台加店长，正好是十二个人。

对于这么大一个店面，其实这些人是有些紧凑的，可是李秋水秉持着宁缺毋滥的原则去招收员工，所以说这些人都算挑出来比较满意的。