倍福文学

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第105章 求翻牌（第1页）

原初宁冲她抬手示意自己没事，李知然瞪大眼睛，看看自己还红的手，小小羡慕一下，根本想象不到，原初宁最初时候的过敏反应比她厉害多啦。

鉴于切山药对李知然来说，难度有点大，原初宁决定再教她做另一道菜，这道山药蒸肉接下来的工序就没再让李知然动手，她走到案板前手起刀落，刀工炫目引来网友一片称赞。不一会儿，厚度均匀的山药片在盘子里摆出一圈好看的形状，肉馅加入切好的葱花，摆在盘子中间，再在肉馅中心挖个洞，加入蛋黄。

“冷水上锅，大火蒸二十分钟。”

她一边说着一边开火。

等待的间隙，原初宁看到李知然选的白萝卜、青萝卜和红心萝卜，又想到一道菜。将这些萝卜拿出来，洗净，她先拿起一根白萝卜，招呼李知然看着，网友纷纷喊着，

看着呢，看着呢，眼睛都没眨一下

烟火大大，请开始你的表演

原初宁利落地将白萝卜去皮，咔咔切成一张张圆形的薄片，在萝卜片上划刀。将所有的白萝卜放进碗中，加盐杀水，她让开位置，将青萝卜递给李知然“切成薄片再划刀，像我刚才那样。”

李知然看原初宁切得轻松，她兴冲冲地挽起袖子，先给萝卜刮皮，没有了碍事的一次性手套，比刚才削山药的时候顺利多啦，她一下子信心大增，只是在第二步，切片的时候，就遇到了困难。她本来想学原初宁咔咔咔的样子，奈何手中的刀根本就不听使唤，切得很厚，还不均匀，一着急，差点切到手。

原初宁连忙教她“左手扣住，指关节顶着，这样才不容切手，你别着急，慢慢切。”

她手把手地反复教了几次，李知然终于将萝卜切完了。

“你挑一些比较薄的，划刀。”

原初宁说着，有点不放心地嘱咐她，“小心手啊”

李知然点头，她直接把萝卜片摆在案板上，两只手抱着刀，用力地滑下去，手倒是没有危险啦，萝卜片都划烂啦。

原初宁耐心地教她，她开始还认真地学，但她划一个断一个，最后自己放弃啦。原初宁接手后续地工作，很快将萝卜片切好，像刚才一样加盐后。

又剁出肉馅，调制好，抹在萝卜片上，对折起来很是好看，开口向内摆盘，三种颜色从大到小摆成三圈，像是花儿一样，李知然双眼放光地竖起大拇指，是她想要的场面菜只是做起来太不简单啦

“上汽蒸十分钟。”

原初宁另拿一个锅蒸上。原初宁拿起剩下的红心萝卜，雕出花朵的样子，放到一旁备用。

“接下来调汁。”

她一边往碗里加东西一边解说，“生抽、蚝油、白砂糖、淀粉加水，搅拌均匀。”

山药蒸肉出锅，正好腾出火来，原初宁起锅烧油，等油热的功夫，她转身将李知然剥好的蒜剁成末，放到锅里炒香，伴着滋滋的声音，将调好的料汁倒进去，开小火不停地搅拌，熬制到浓稠关火。

将汤汁均匀地浇在山药蒸肉上，再加葱花香菜点缀，一道色香味俱全的菜肴就完成啦，等萝卜夹肉出锅，如法炮制，李知然闻着香味都忍不住要流口水啦。

原初宁略一沉思，对李知然说“拿个土豆，削皮洗净切块上锅蒸。”

“啊”

李知然像个馋猫一样，着眼前的两盘美味佳肴，“我们先吃饭吧。”

原初宁指一下手机，示意她看看几点啦，还学不学啦明明两个人逛街的时候，又是喝奶茶又是吃蛋糕的，肚子早就填饱啦。

李知然馋虫被勾出来，连死党之间的默契都掉线啦，直接拿起手机，看也没看一下，便递给原初宁。

原初宁轻叹一口气，冲她摆摆手，这次她倒是没领会错，端着两个盘子便往外走，高声喊着“老公，吃饭啦”