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说完她跑到一边,拿起土豆就开始削皮。
嘿嘿,她先斩后奏,宁丫头不想要也没办法。
楚宛宁只好随了她。
起锅,她舀了一点点猪油。
林大婶削完土豆便站在一旁看着,见楚宛宁舀了那么多猪油,当即心疼得不行。
没忍住说了句,“宁丫头,这猪油贵,你省着点用。”
楚宛宁没理会。
她等油热了,便把剁成块的鸡肉倒了进去,把野鸡肉炒到金黄色便找了个盆子盛出来。
旋即又舀了一点猪油。
林大婶见状,差点就要控制不住叫出声了。
楚宛宁把生姜片,洋葱条,葱丝,青红辣椒块都倒进去翻炒均匀,等炒出香味后就把一旁的野鸡肉倒了进去。
继续翻炒均匀。
中途又下了一点生抽和盐,继续翻炒。
等到所有食材都熟了之后,最后才倒洗好的土豆。
她往里面加了一点清水,随即盖上盖子,任其炖煮。
等了将近两刻钟,楚宛宁预算着应该差不多了,便回到厨房掀开盖子。
一时间,鸡肉的鲜香扑面而来,像是不要钱一般钻进林大婶的鼻腔,让她不自觉的深吸一口气,感叹道“宁丫头,这也太香了吧”
楚宛宁勾了勾唇角。
要不是家里调料只有两样,这野鸡炖土豆还能更香
她往锅里撒了一把刚切好的香葱,又找了个盘子,把香喷喷的鸡肉炖土豆盛起来。
楚宛宁找了个盆子,把锅里剩下的鸡肉炖土豆,通通盛了上来。
她把那盆散着勾人香味的鸡肉塞给了林大婶,道“婶子,你拿回去让叔他们尝尝。”
没等林大婶拒绝,楚宛宁又道,“婶子别拒绝了,这可是我们之前就说好的,叔帮我收拾野鸡,我分一些给你们尝尝。”
林大婶张了张嘴,“可这也太多了。”
整整一大盆,相当于一只野鸡,三分之二都进了他们林家的肚子。
她
拿着真是亏心啊
楚宛宁面上云淡风轻,“一点也不多,婶子端回去就是。”
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