倍福文学

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第191章 年夜饭（第1页）

苏清虞做了不少的东西，还包了各种馅儿的饺子，这个天气，拿出去冻起来，就能够放挺长时间了。

过年的时候能够慢慢吃。

除此还有包子馒头也做了一些。

一天的时间一眨眼就过去了。

晚上开了油锅炸油角，顺便还炸了点小鱼，回头等酱油做出来了，就能够做豆豉鱼了。

苏清虞这边油锅一开，整个桃庄都能够闻到一股香味。

大家伙顿时都好奇苏清虞这大过年的家里要吃什么了。

晚上是要吃团圆饭的，苏清虞准备好了各种的食材，晚上打火锅。

因为顾夕月不能吃辣，所以苏清虞做的还是鸳鸯锅的。

锅是在镇上找的铁匠帮忙打的，下面是个炉子可以加碳火。

不过还是有些不方便，毕竟碳火烟大，一个不注意还容易一氧化碳中毒。

古代条件简陋，只能够随便凑合着来了。

范来喜盯着桌上放着的铜锅，一脸的好奇。

“这个东西倒是从未见过，是什么有什么用处”

看苏清虞将一盘盘处理好的菜放到桌上，范来喜满脸好奇。

没见过人吃年夜饭是这样吃的啊。

菜都不用煮熟，生吃吗

苏清虞没回答，点燃了碳火，将盖子盖上，让它慢慢的煮着。

屋里炕已经烧上了，加上还放了暖炉，所以暖和的很。

顾夕月坐在桌子上，眼巴巴的看着面前的铜锅。

她能够闻到一股麻辣鲜香的味道，很香很香。

不过她吃不了太辣的，吃了肚子会难受，所以只能够眼馋了。

火锅的汤底烧开以后，香味就出来了。

尤其是辣锅的香味，闻着就让人流口水了。

苏清虞将锅盖拿走，锅里的汤咕噜咕噜的冒着泡。

苏清虞夹了点切好的鸡肉放进去清汤锅里，又往辣锅里放了一些，随后才跟顾祯鸣和范来喜介绍“这叫火锅，我做的是鸳鸯锅，你们想吃什么自己夹了放进去烫就好了。”

范来喜试探性的夹了个鱼片放进去。

鱼片苏清虞切的很薄，进去没一会儿就熟了。

范来喜下意识的看向了苏清虞，苏清虞只好继续说道“可以了，熟了就能够夹起来吃了，我给你们准备了蘸料，不用蘸料也可以。”