手机浏览器扫描二维码访问
第二千四百四十二章 山陀儿（第1页）
做菜跟读可以读书百遍其义自现，但做菜不行，它主要是动手能力。
所以袁州的讲课都是根据实际的菜色来做讲解的，才能更加让大家明白，更容易从中提炼出一些自己可以用到的方法。
总觉得这里有什么地方不太对。
而选择给大家热身的就是肉骨茶这个非常常见的食物，其实不管是马来西亚还是新加坡对于肉骨茶都是情有独钟的，而选择这个食物既是因为它的普遍性，几乎人人都会做，也是因为之前他给奥培罗的视频就是做的肉骨茶。
有了基础看起来应该还是不算是很费劲的，从青厨会那帮人身上得出了一个结论那就是要是一下子进展太快，大家会看不懂的。
袁州这次是奔着能够多培养一些好的厨师出来的想法的，毕竟马来西亚和新加坡的饮食文化跟华夏的最为相近，他选择的时候就十分用心。
“今天我会先做肉骨茶，为了能够让大家更为清晰地对比几个国家的饮食文化差距，我会做三份肉骨茶，一份新加坡式的，一份马来西亚式的，还有一份算是我们华夏样式的，大家可以看看具体的不同。”
听到袁州一开始就讲肉骨茶有的人失望有的是期待，有的人看不出想法，主要是之前已经看过了，虽然觉得并没有学会，但是还是想要看看新的菜的做法。
这大约是很多人心里的想法，喜新厌旧，很多人都会有这样的想法。
大家对于袁州是十分尊重的，虽然觉得看肉骨茶好像并没有什么太大的新意，但是还是睁大了眼睛准备看。
之前看视频的时候他们是真的没有学会。
袁州倒是不知道下面人还有这么复杂的心思，他一开始做菜就会集中精神全力以赴根本没有时间也没有机会注意到其他的事情，肉骨茶自然是先要处理排骨了。
拿起排骨放到自然流动的水流下方，进行冲洗，跟平常的手法略微不一样，袁州为了让排骨的血水可以尽量多的顺着水流流走，排骨的倾斜角度，以及拿的方式都是有讲究的。
尤其是袁州为了不让排骨过多的沾染更多他手的气息更加注意拿捏排骨的分寸。
行家一出手，就知有没有，这句话流传至今肯定是有其道理的，比如袁州一动手，瞬间刚刚还有些心思各异的人，现在几乎都没有杂念了。
因为视频里看远不如现场看来得这么震撼，不止是袁州那如同千锤百炼以后的连贯动作，就是小小的一个拿刀的起势感觉就十分有含义，那真的是眨眼都觉得是浪费时间。
其实袁州做肉骨茶为了防止厨师们看不懂都是按照之前拍摄视频的方法做的，一步一步十分普通的动作，不管是刀法还是处理手段大多都是大部分厨师会选用的方法，偶尔夹杂着一些习惯性的方式，这些只占很少一部分，还都不是什么大动作。
但是下面的厨师们就是有种不明觉厉的感觉。
“原来加入药材的顺序还有这样的讲究，我得记下来，下来继续研究研究。”
“斩成这样的大小是不是要更加入味一点？”
“怎么感觉炸油条的时候的油温的掌握似乎在袁主厨手里就这么简单？”
《今夜升温》林意安谢屹
A市的街上，车水马龙。 我在一家名叫遇见的咖啡厅已经坐了两个小时，靠墙角的位置，正对着操作台的方向，一位穿着天蓝色围裙的年轻女孩，正在忙碌的冲泡着各类...
干柴烈火
真是屋漏偏逢连夜雨！脾气火爆长得却比女人还漂亮的秦阳，被上司骚扰丢了工作不说，还莫名其妙被一头「熊」的破机车「煞」到！这下可好，骨折的腿被打了一层厚厚的石膏，三个月内别说是找工作了，连生活自理都成问题！所以，秦阳当机立断地决定赖定这个「车祸肇事者」。可谁知道，这个看似老实的「熊」男，其实是一头披着羊皮的狼！刚认识就趁他睡着了时候把他扒了个精光，接着就把人给强行「xxoo」了！可怜一个毫无经验的「童子鸡」，被男人这样那样，又那样这样之后，不仅没有像个受害少女般哭得稀哩哗啦，反而像个荡妇般化在男人怀里！把一桩原来应该惨绝人寰的「男男强x案」，生生演变成了一场激情四溢的「和x春宫秀」！...
灵异都市：我带厉鬼闺蜜去复仇陆长雪方临安
一觉醒来，云见月现自己闺蜜噶了，变成没有脑袋的厉鬼了。云见月起猛了，再睡会。闺蜜云见月带闺蜜找渣男报仇，却半途蹦出个更厉害的厉鬼截胡。云见月举起电锯，把厉鬼砍了个七零八碎。闺蜜你tm哪来的电锯！！！云见月被迫与邪神结下阴亲，邪神恼羞成怒要噶了她。云见月举起电锯，剃光了邪神的头。闺蜜你到底哪来的电锯！！！云见月和异能局的人被妖邪围殴，云见月再次举起电锯。闺蜜告诉我！你tmd！到底！...
或者，你爱我？+番外
双女主双洁狗血虐心虐身he五年前，姜盈秋和盛夏签订的是劳务合同。五年后，姜盈秋看着这份劳务合同，却只觉得那白底黑字的劳务二字无比刺眼，那两个字就应该是baoyang才对，baoyang合同！姜盈秋笑自己给人当保姆当到这份上，拿到手的钱却只有保姆的工资，姜盈秋你真是给被baoyang界丢脸啊，白白的当一个工具。我爱你，依旧很爱你，即使所有的阻碍压的无法起身，我也还是爱你，你呢？爽肯定是没多少，追妻火葬场绝对有，应该会被虐的很惨。...
古穿今：神颜贵妃爆红娱乐圈
简介关于古穿今神颜贵妃爆红娱乐圈冠绝六宫的贵妃娘娘一觉醒来现自己成为了现代的一个小主播。原主因为青梅竹马的对象劈腿自杀？容芫荽表示这种人渣不送去坐牢怎么对得起原主的一条命呢？解决人渣以后安心入职主播界，两个月不到涨粉一千多万。转身进入娱乐圈某人送房送车不留名杜总她喜欢演戏给她剧本好了徐大少送点什么赔罪比较好呢？美容院怎么样？不知不觉她身边突然多了几位大佬而且怎么钱越赚越多根本花不完了？功成名就以后，某记者听说您早些年是做小三出名的？容芫荽看了一眼对方话筒上的名字别有深意的说道上一个这么说话的人现在好像还在大牢里呢。全场寂静。某人说我夫人是小三？请这家媒体喝喝茶好了。众人这家媒体估计离倒闭不远了某人这次我表现怎么样？该结婚了吧？你都让我等成糟老头子了容芫荽凑过去吧唧一口，再等一等。多年以后某人带着娃出席活动，才知道当年容芫荽为什么要退圈众大佬容容的儿子就是我的儿子，至于某人，呵，让他滚一边去众粉丝怎么办，我的老公跟老婆是一家人，在线等，挺急的粉丝你一票我一票，明天邰小容就出道邰小容看着各种怪叔叔，心里想着，妈妈救我且看贵妃娘娘如何玩转现代，成为新一代顶流。...