倍福文学

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第352章 新的方向（第1页）

“为什么啊？”

对这个，吴小兵还真是不清楚。

无奈摊手，然后用一种看傻子的视线看着吴小兵，“你是不是傻啊，因为咱们这边会吃鱼的人不多，这些鱼身上的刺他们不会吐，容易被卡，所以鱼的市场就变小了，我这批鱼养得好是好，但不好卖啊，便宜了我赔得狠，贵了外面的人收不起。”

闻言，吴小兵心中了然。

现在这边养鱼的场子确实不多，实在是因为皖省人不怎么会吃鱼，以至于鱼的市场就变得很小了。

而他们饭店，似乎也没有和鱼有关的菜，这块他们目前还真帮不上忙.

“那你们以后还养鱼吗？”

想了想，吴小兵又问道。

“好不确定呢仙子啊，咱们这边的人吃不了鱼肉，但并不代表别的地方的人不能吃，过段时间我们还会做一次市场调查，看看附近的哪些地区对鱼肉的需求大一点，如果市场比较理想的话，鱼肉这块我们还是会继续坚持下去的。”

王后只是随口一说，吴小兵在一侧却不由得心头一惊。

有句话，她说得很有道理。

这边的人不吃鱼肉，但不代表其他地区的人不吃啊！

这恰恰就和一个地区的人，的饮食习惯挂钩。

或许，他是可以考虑把目前所有的菜品更加多样化一点，鱼肉什么的，在光明县这些地区卖不动，但不代表以后展出去后，别的地方卖不动啊！

甚至，针对光明县等地区人因为担心鱼刺而不吃鱼的问题，他也可以考虑将原材料由鲤鱼，草鱼，换成刺少的青团，嘎鱼等等。

越想，越觉得可行，吴小兵看着一侧满面愁容的王后，心绪翻转。

“以王总的能力，没如果能找到销路，那这些鱼肯定早就卖出去了，到现在您还在愁，是不是也代表，这所谓的销路，就连皖省周边都没有？”

“确实如此。”

点了点头，王后也没有隐瞒。

“普通鱼肉在市场上是没有什么竞争力的，为什么你不考虑换个种类呢？”

吴小兵道。

闻言，往后翻了个白眼，“你以为我不想么？我要是知道换什么合适，还用愁？”

随即，她看着脸上藏不住的得意的吴小兵，瞬间便意识到了什么。

这小子，难不成……

“快说说，你有什么想法。”

“普通的鱼肉在咱们皖省卖不出去，是因为皖省人基本都害怕鱼的刺，他们又不会吃，普通的鱼刺又多，那我们是不是可以考虑，饲养一些刺很少，甚至没有什么刺激的鱼类？”

看着王后，吴小兵建议道。

原本，王后对吴小兵并没有抱太大希望的，可在听到对方这个提议的瞬间，只感觉醍醐灌顶。

是啊，鱼肉之所以在外省不好销售，不就是因为大家害怕鱼刺吗？

现如今大家的消费水平普遍高了不少，他们也可以调整成本吗，考虑饲养一些新的，刺少，能让大家接受的鱼肉！

在养殖业干了这么久，刺少的鱼种王后是有一定了解的。

这类鱼的成本也没有高很多，再就是营养上和口感上，要比多见的鲤鱼，草鱼更丰富。

如果能将这类鱼种在全省推广，一定会受到大家的喜爱的。