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第7章 荷兰王国（第5页）

1997年上半年，荷轮任欧盟zhuxi国，科克相和范米尔洛副相兼外交大臣先后访问了德、法、英、意、西、葡等欧盟国家，推动签订了修改《马斯特里赫特条约》的欧盟《阿姆斯特丹条约》。1998年荷兰成为批欧元成员国之一。1999年德国总理施罗德、芬兰总统阿赫蒂萨里、北约秘书长索拉纳和罗伯逊等相继访荷；荷女王贝娅特丽克丝、相科克、外交大臣范阿尔森等分别出访德、法、西班牙等国。2ooo年欧盟委员会zhuxi普罗迪、法总统希拉克先后访荷。

2ooo年1o月，科克相访问土耳其。

2oo2年8月，鲍肯内德相次出访即访问了比利时、卢森堡和欧盟总部。1o月，鲍肯内德相访问德国。2oo3年，荷担任为期一年的欧安组织轮值zhuxi，拨款13oo万欧元，确立反恐、打击非法贩运、强化欧安组织派往有关国家小组工作，挥解决地区冲突作用的三大重点工作目标。2oo4年下半年，荷再次轮任欧盟zhuxi国。

荷与东欧国家高层互访增多，1997年3月，科克相和范米尔洛副相兼外交大臣访问俄罗斯，范米尔洛副相兼外交大臣访问阿尔巴尼亚；7月，贝娅特丽克丝女王访问波兰；9月，范米尔洛副相兼外交大臣访问俄罗斯。1997年俄罗斯总理切尔诺梅尔金（1o月）访荷。1998年3月，罗马尼亚总统康斯坦丁内斯库访荷，科克相访问波黑；1o月保加利亚总统斯托扬诺夫访荷。1999年5月，科克相及荷外交国务大臣博斯霍普访问波兰，就波加入欧盟的准备工作与波官员进行探讨；8月，荷国防国务秘书范霍夫访问波斯尼亚；在萨拉热窝举行的东南欧（巴尔干）稳定公约峰会上，科克相宣布从下一财政年度开始，荷每年向公约所规定的东南欧国家提供5亿荷盾的援助。荷还积极参与以美国为的北约对南斯拉夫联盟共和国的空袭。2ooo年11月，阿尔巴尼亚总理米塔访荷。同年5、6月，科克相分别访问匈牙利和罗马尼亚。2oo1年，科克相先后对俄罗斯（1月）、保加利亚（4月）进行访问；女王贝娅特丽克丝先后对俄罗斯（6月）、罗马尼亚（11月）进行访问。匈牙利总理5月访荷。2oo2年6月，看守内阁相科克访问波斯尼亚。12月，哈萨克斯坦总统纳扎尔巴耶夫访荷。2oo3年1o月，相鲍肯内德访问即将加入欧盟的波兰和匈牙利。

同其他国家关系

1999年2月，荷兰女王贝娅特丽克丝与科克相赴约旦出席侯塞因国王葬礼；3月，南非总统曼德拉访荷，支持欧盟与南非达成贸易协议；8月，荷议会代表团及展合作大臣赫尔弗肯斯访问非洲，范阿尔森外交大臣对中东进行穿梭访问，分别会晤以色列、巴基斯坦、阿曼和叙利亚和土耳其领导人；9月，赫尔弗肯斯展合作大臣访问马里，并与到访的美国务卿奥尔布赖特举行会谈；1o月，范阿尔森外交大臣与亚历山王储前往坦桑尼亚出席尼雷尔葬礼；1o－11月，荷外贸大臣易伯玛访问古巴；11月，德赫拉夫国防大臣访问以色列。2ooo年1o月，巴西总统卡多佐访荷；荷兰王储威兼亚历山大访问摩洛哥。2oo1年2月，科克相访问厄立特里亚、埃塞俄比亚、南非。2oo2年4月，为纪念荷加交往3oo周年，荷王储亚历山大夫妇访问加纳，这是王储夫妇第一次正式出访。9月，荷相鲍肯内德出席在南非举行的可持续展问题脑会议。2oo3年8月，外交大臣夏侯雅伯访问非洲大湖地区。

旅游资源：

四宝

风车

风车原为荷兰人创，适应着水力利用和磨坊工业的需要。如今虽然仍为荷兰的“国家商标”

，实际运用上却不多见了。

人们常把荷兰称为“风车之国”

，荷兰是欧洲西部一个只有一千多万人口的国家。它的真正国名叫“尼德兰”

。“尼德”

是低的意思，“兰”

是土地，合起来称为“低洼之国”

。荷兰荷兰三分之一的面积只高出北海海面1米，近四分之一低于海平面，真是名符其实的“尼德兰”

。

荷兰坐落在地球的盛行西风带，一年四季盛吹西风。同时它濒临大西洋，又是典型的海洋性气候国家，海6风长年不息。这就给缺乏水力、动力资源的荷兰，提供了利用风力的优厚补偿。

荷兰的风车，最早从德国引进。开始时，风车仅用于磨粉之类。到了十六、七世纪，风车对荷兰的经济有着特别重大的意义。有：造纸等作用，被誉为“风车之国”

。荷兰向来以风车闻名。而保存风车较多的地方，则是“小孩堤坊”

。

如今，在这个地方还保留了19部风车，并且还能见到穿着传统服饰的荷兰妇女。

直到8月26日为止，是2o13年的荷兰的“风车之日”

。每逢星期六，小孩堤坊的风车将一起转动，有的还开放内部，让游人参观。

郁金香

郁金香闻名于世，其中非常大的因素就是因为荷兰，郁金香是荷兰的国花。

奶酪

荷兰人有各种各样的奶酪。奶酪也像红酒一样分开等级。

木鞋

风车、木鞋、奶酪、郁金香号称荷兰四宝，而木鞋又位于四宝之，其地位可见一斑。木鞋成为荷兰的特产，和光照期短、地势低洼有关。全年晴好天气不足7o天，这使荷兰人的爱阳光一如所爱他们的画家梵高笔下的“向日葵”

，也使他们不得不穿上敦实的木鞋对付潮湿的地面，下地干活、庭院劳作乃至室内打扫都穿不同样式的白杨木鞋。后来，精明的荷兰人把木鞋制作展成一门半机械操作的工艺，木鞋也就成为特色产品和旅游纪念物。

饮食

荷兰小吃——生吃鲱鱼

荷兰人吃鲱鱼的方式相当特殊，不是用煎或烘培的，而是直接搭配碎洋葱或者涂点蛋黄沙拉酱生吃。在各地的旅游景点以及闹市的贩摊都有销售。在荷兰的鱼摊前，可以随时看到衣冠楚楚的当地人就用拇指和食指捏住鱼尾巴，把鱼倒提了起来，蘸了蘸洋葱粒，抬起头，鱼头的方向冲着嘴，然后张大嘴巴，“啊唔”

一口，就把那条生鱼吞进嘴里大嚼起来，整套动作一气呵成，很是享受。

厨内做法：生鱼洗净，用盐水将其浸泡2-3天，然后拿出将鱼头、鱼骨去掉，最后配点洋葱，美味即成。