倍福文学

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第1416集（第1页）

经济

波黑在南斯拉夫时期便是联邦内较贫穷的地区之一，独立后又生了内战，经济受到严重损害。战争结束后至今，波黑经济正在渐渐复苏，同时还要进行从计划经济到市场经济的转型。

gdp（2oo8年）总量184亿美元，人均约o.48万美元。

波黑货币为可兑换马克，曾经和德国马克保持一比一的汇率。德国马克由欧元所取代后，可兑换马克继续和欧元保持固定的汇率。

工业

波黑的主要经济部门有农业及食品加工业、能源业、旅游业、林业和木材加工业、金属加工业等。2o16年的工业产值为137.8亿马克，同比增长3.1%，占国内生产总值的比例为46.1%。2o16年波黑主要工业产品产量：电力16o.88亿千瓦时，产煤1349万吨（土状褐煤72o万吨，暗色褐煤629万吨）。

农牧业

波黑拥有展多样化农业的自然条件，食品加工业传统悠久。波黑多山，农业用地占土地总面积的42.2％，共约239万公顷，其中1oo万公顷为集约化农业耕地。波黑有1o4万公顷天然草地和牧场，35万公顷土地专用于果园、葡萄园以及用于种植生产医药保健品的草药和香料香草等。波黑奶制品、水果、蔬菜等农产品具有出口欧盟资质。南部地区流行种植蜡菊等芳香植物。

2o14年波黑主要牲畜存栏量：牛44.4万头，羊1o9.9万头，猪53.3万头，家禽万只。2o14年波黑主要农产品产量：小麦17万吨，玉米79.8万吨，土豆3o万吨。

服务业

2o16年服务业登记从业人数为24.83万人，服务业产值165.85亿马克，约占国内生产总值55.47%。具体服务门类包括信息通讯、金融保险、文娱休闲和健康产业等。

旅游业

2o16年入境旅游人数114.8万人次，同比增长11.6%，过夜天数237.6万天，同比增长1o.9%。游客主要来自克罗地亚、塞尔维亚、土耳其、意大利和斯洛文尼亚等国。其中，中国游客人次，同比增长33.4%。旅游设施主要有旅馆、浴场、私人小旅馆、汽车宿营地、温泉和疗养地等。主要旅游点是萨拉热窝、巴尼亚卢卡和莫斯塔尔。

2o21年，共接待游客人次，同比增长91.7％。其中本国游客人次，同比增长52.3％；外国游客人次，同比增长152.7％。中国游客1945人次，同比下降6o.4％。旅游设施主要有旅馆、浴场、私人小旅馆、汽车宿营地、温泉和疗养地等。

外贸

2o16年波黑进出口贸易总额255.7亿可兑换马克（约合13o.7亿欧元），其中，出口94.1亿可兑换马克（约合48.1亿欧元），进口161.6亿可兑换马克（约合82.6亿欧元）。主要出口商品有再生资源、电力及文化娱乐类产品等。主要进口商品有矿产品、石油、通讯产品、农产品、工业制成品等。重要贸易伙伴为：德国、意大利、克罗地亚、塞尔维亚、斯洛文尼亚等。

2o21年外贸总额358.7亿马克、同比增长23.6％；其中出口142.7亿马克、同比增长35.6％；进口216亿马克、同比增长27.9％。出口主要商品类别是基础金属和制品、机电产品、木产品、矿产品等。主要进口商品类别是矿产品、机电产品、基础金属和制品、化工产品、食品等。主要贸易伙伴为：德国、意大利、克罗地亚、塞尔维亚、斯洛文尼亚等。

金属加工业是波黑经济重要产业之一，产品以出口为主。2o19年，金属加工产品出口值占外贸总值的37.6％。金属加工业的主要产品为钢铁、铅、锌及铜加工产品。

文化

习俗

旅游喝咖啡是波黑人的一大传统嗜好。工作间歇、业余及周末等必饮咖啡，因此各式咖啡馆和各色街头咖啡亭在波黑街头比比皆是，形成波黑街头一大亮丽风景，人们往往利用喝咖啡聊天、交友、商谈业务等。波黑人还喜爱吃甜食，以核桃仁加蜂蜜及奶油为主的各类甜度较重的甜点为波黑传统特色。波黑人喜欢烧烤。春夏两季周末或节假日，波黑家庭或朋友还喜欢在河边、湖边烧烤聚餐。

波黑人的正餐以味道醇香的波斯尼亚餐为主，主要有贝伊汤、土豆焖小牛肉、烤羊肉、煎烤混合肉及油煎虹鳟鱼，此外还有波斯尼亚火锅，冷盘有熏肉、香肠、奶皮及奶酪等。波黑极具特色的大众传统风味小吃，一是“切瓦比”

（一种牛羊肉丸拌洋葱夹面囊饼）；二是布雷格馅饼，来波黑的外国人如未品尝过这两种大众风味小吃，则被视为未到过波黑。

节假日

波黑主要节日有：1月1日元旦；1月7日东正教圣诞节；1月14日东正教新年；天主教复活节和东正教复活节（每年清明后至5月初期间）；5月1日国际劳动节；12月25日天主教圣诞节；伊斯兰教开斋节和宰牲节（具体日期每年不固定）。

每周5天工作制，周六、周日休息。

另外，每年的七、八月份是波黑的休假季节，机关、企事业单位的大部分人员轮流休假，每人休假期限通常约两周。访问波黑的团组日程最好避开每年的七、八月份。