倍福文学

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第967集（第1页）

独立广场

独立广场是基多市的中心地带，在这座正方形广场四周，耸立着一座座富有意大利文艺复兴后期艺术特色的建筑。这些建筑大多为两层，配有精雕细刻图案的石门。广场南端的天主教堂，始建于155o年，完工于18世纪，绿瓦圆顶，灰白色圆柱支撑门廊，是阿拉伯、波斯和摩尔人的建筑风格的混合体。外墙上有用金叶镶嵌的基多城奠基者姓名，院内有苏克雷将军的陵墓。教堂对面是大主宫，广场西北角是雄伟壮观的政府宫。城东南的圣多明各广场，亦称剧院广场或苏克雷广场，广场中央竖立着苏克雷将军的雕像，东端耸立着以收藏丰富的木雕闻名的圣多明各教堂和修道院。这里的圣阿古斯丁古堡是苏克雷将军亲自签署厄瓜多尔独立协议书的地方。广场附近是罗恩达大街与瓜亚基尔大街的交汇处，街道狭窄古老，店铺鳞次栉比，行人熙来攘往，是基多繁华的商业区。广场不远处的阿拉梅达公园，是基多着名旅游区，公园内溪泉淙淙，小桥飞架，曲径通幽，鸟语花香，园内建有南美洲最古老的天文台和西蒙·博利瓦尔纪念碑以及美术学校等。

赤道纪念碑

赤道纪念碑（equatoria1monument）在基多市北方95公里。开车要4o分钟。赤道正下方的纪念碑建于四面环山的盆地上，纪念碑旁有特牵品店、餐厅。往纪念碑的途中有尤加利森林和栽培葡萄柚、葡萄的农园。凡是到厄瓜多尔旅行的人，无不要去观赏名闻遐迩的胜迹—赤道纪念碑，这里被看做是“地球的中心”

。赤道纪念碑分为新旧两座，旧碑位于圣安东尼奥镇，在厄瓜多尔都基多城以北24公里处。它三面被崇山峻岭环抱，海拔2483米。这座赤道纪念碑高约1o米，用赫红色花岗岩建成。碑身呈正方形，四周刻有醒目的e、s、、n4个英文字母，分别表示东、南、西、北4个方位。碑面上镌刻着西班牙碑文，以纪念那些对测量赤道、修建碑身做过贡献的法国和厄瓜多尔的科学家。下端刻着“这里是地球的中心”

的字样。碑顶是一个大型的石雕地球仪，安放的方向是南极朝南，北极朝北。地球仪的中腰，从东到西刻有一条十分清晰的白线，代表赤道线。它一直延伸到碑底部的石阶上，赤道实际环球一周为.13公里，从这里可把地球划分成南北两个完全相等的半球。厄瓜多尔人称这纪念碑为“世界之半”

。每年3月31日和9月23日，太阳从赤道线上经过，直射赤道，全球昼夜相等。这时，厄瓜多尔人总要在此举行盛大的迎接太阳神的活动，感谢太阳给人类带来温暖和光明。来这里参观的游客们都喜欢在石阶上，两脚平踏在白线两边，摄影留念，以显示自己是脚踏两半球的人。

购物

厄瓜多尔最值得购买的是otava1o所产的编织物，可于基多市内的aV.搭乘巴士，由基多驾车约1小时3o分，otava1o在印地安部落中，以传统编织物的现做现卖着名，星期6市场亦闻名遐迩，每天参观的人潮和购物的客人络绎不绝，乃外sasqua1i的星期四市场，也是以出售印地安人制品而着称，sasqua1i离基多5o公里。

美食

厄瓜多尔有丰富的珍奇水果，高品质的鱼类、海鲜和品种繁多的土豆。从南到北，各种丰富的佳肴叫人垂涎欲滴，如柠檬烧虾，火烧玉米，辣汁肉块，烤乳猪和牛鞭汤。当然，对于节俭的人，在许多餐厅里都可以买到份饭，有主餐，甜点并送汤，价格在一美元左右。在面包店里，只要花几美分就可以买到上好的烤面包，甜点，丰盛的快餐。虽然大街小巷外卖快餐的地方很多，但卫生情况不容乐观。最好去那些当地人经常光顾的餐厅，那些地方的食品是没有问题的。厄瓜多尔人常吃的事物有米饭，土豆和肉类（牛肉，鸡肉和猪肉），这样的食品一般都配辣汁。每家餐厅的辣汁配方都不尽相同，就餐前应该先尝试辣汁是否可口。厄瓜多尔的煲汤是世界闻名的。一般在正餐前喝汤，有的汤配肉，土豆和奶酪；有的配鱼肉和蔬菜，还有的配在本地有名的牛鞭。