倍福文学

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第356章（第1页）

我望见随着他脸颊上浮动的光影，我没有问他到底躲哪儿了？也没有冲他发火，埋怨他躲了一整天。我摇了摇手中的蒲扇，心平气和地等他走过来。

“饿了？”

我问莫亚蒂。

莫亚蒂绷着脸，嘴硬地哼了声，“没有，我不饿，”

他说，“我是看你饿了。”

我忍俊不禁，“好好好，是我饿了，”

我笑眯眯地放下蒲扇，扶着躺椅的把手站起身，“走吧，我们去做饭。”

一整天没有进食，我也有些头晕眼花，走路尚可，不至于晕倒，只是握住菜刀时，手多少有点儿使不上劲儿。莫亚蒂也没再双手环胸，一脸不爽地倚在门框上旁观，他挽起袖子，默不作声地接替了我择菜、洗菜的任务。

水龙头哗啦啦地流着水，绿油油的小白菜在他的手中一根根地被掰开，扔进不锈钢制的漏盆里。

今天晚上，我只炒了一盘白菜和回锅肉。尽管只有两道菜，但我和莫亚蒂吃得很香。

莫亚蒂看来真的是饿坏了，难得见他把盘子的最后一筷子菜都吃干净。以往他会留下些剩菜，不是为了不洗碗，他是认为光盘会暴露出人对食物的低级欲望，不够体面。

也就是从这天晚上之后，莫亚蒂似乎妥协了。

他不再东躲西藏，每天做饭时间，会跟在我后面，老老实实地看我炒菜。

看久了，他看着看着也学会了，便会上手帮忙。这个时候，我就会纠正他从料理书上学到的内容。

“你颠得太僵硬了，手很容易累的。”

我握着莫亚蒂的小臂，叫他放松下来，站稳，改用腰腹发力。他学得很快，马上就掌握了窍门。

“没关系，忘记撒盐了，最后出锅加一点儿也是一样。”

我说着，抓起一小撮洒进锅里。

莫亚蒂最近爱吃番茄炒蛋，我告诉了他做这道菜的秘诀就是要放豆油炒，不是色拉油。他自己做了一次，味道果然和我做的相差无几。

这以后，他再也不说做饭是看一眼就能会的简单事了。

姜爆鸭子，得用啤酒烧，这样能更好地去腥臊味；炖牛肉，要放草果，做出来连肉汤都是鲜美的；花菜炒酱肉，焯好水的花菜需要过一道冷水，且爆炒时千万不能放盐，花菜才会又脆又香，还带着酱肉的肉味……

我将这些年习得的技巧如数家珍地教给莫亚蒂。他学任何东西都很快，记得牢，操作得也好。不过俩个月，几乎所有我会的菜，他全能掌握了。

但这都不算成功。

计划的真正胜利，是进入深秋后的一个上午。我身体困乏，精力不济，刚起床没多久又在书桌上睡着了。

没有我的任何催促或者提醒，莫亚蒂感觉饿了，自个儿爬起来，去厨房炒了三个菜。等米饭煮熟后的香气四处飘逸，他穿着围裙，轻声地喊我起来吃饭。